اسپرٹز موسم گرما کا ایک کامل کاکیل ہے۔ یہ ہلکا ، تازگی بخش اور نسبتا low کم ABV ہے اور چونکہ اسپرٹز ایک مخصوص نسخہ سے کہیں زیادہ ٹیمپلیٹ ہے لہذا یہ تجربات کے ل end لامتناہی کمرے کی پیش کش کرتا ہے۔ ایپرول اسپرٹز ، ایپرول (تھوڑا سا اٹلی اٹک لیوور) ، پراسیکو اور کلب سوڈا کے ساتھ ، اس زمرے میں سب سے مشہور ہے ، لیکن بارٹینڈڈر دلچسپ انداز میں اس کلاسک پر بھڑکتے رہتے ہیں۔

سکارلیٹ اسپرٹز لیں۔ یہ اصل شراب ہے جس میں برانڈ بارٹنڈر برانڈن لاک مین ہے ریڈ اسٹار ہوٹل پورٹلینڈ ، اوریگون میں۔ وہ ساتھ رہتا ہے اپیرول لیکن اس کو پھل کی لات کے لئے تازہ سٹرابیری کے ساتھ پھیلاتا ہے۔ اس کا جوڑا للیٹ بلینک ، فرانسیسی شراب پر مبنی ایکپیریٹف ، علاوہ ربرب کڑاہی کے ساتھ جوڑتا ہے ، جو اپرول میں موجود روبرب ذائقوں کی تکمیل کرتے ہیں۔ یہ سب ہربل ، انائس وائی ارومائٹس کے اشارے کے لئے ایک نابغہ زدہ نک اور نورا گلاس میں پیش کیے گئے ، پھر اس کے ساتھ سرفہرست چمکتی ہوئی شراب . تیار شدہ مصنوع ہلکا ، بلبل اور بالکل وہی ہے جو آپ چاہتے ہیں جب موسم گرم ہوجائے۔

اسپرٹج پینے کا ایک منفی پہلو ہے: اپنے گلاس کے نیچے جانا۔ لاک مین اس چیلنج کا مقابلہ کرتا ہے جو برف میں گھسے ہوئے چھوٹے قافلے میں مشروبات کی تیاری سے کسی بھی باقی مائع کی خدمت کرسکتا ہے ، لہذا آپ اپنے گلاس کی کمی کے ساتھ ہی اسے دوبارہ بھر سکتے ہیں۔ آپ کے گلاس کی جسامت پر منحصر ہے ، آپ کو اس تفریحی بونس کی ضرورت نہیں ہوگی۔ لیکن یہ کاک ٹیل میں مرئی طور پر خوش کرنے والا اضافہ ہے ، لہذا آپ اس نسخے کو دوگنا کرنے پر غور کرسکتے ہیں تاکہ اس بات کا یقین کرنے کے ل you آپ کے ارد گرد جانے کے ل. تھوڑا سا اضافی ہو۔ جب وہ پہلا جلد نیچے جاتا ہے تو ، آپ کو کمک ملنے پر خوشی ہوگی۔

اجزاء

• کللا کرنے کے لئے ، Absinthe
• 1 1/2 ونس اسٹرابیری سے متاثرہ ایپیرول *
• 1/2 اونس للیٹ بلانک بھوک بڑھانے والا
• 2 ڈیشس روبر بٹر
• چمکتی ہوئی شراب ، ٹھنڈی ہوئی ،
• گارنش: اسٹرابیری
• گارنش: لیموں کا مروڑ

اقدامات

1. ایک کوپ یا نِک اور نورا گلاس کے اندر کوٹ کریں ، اور پھر اس سے زیادہ کو چھوڑ دیں اور ایک طرف رکھیں۔

   
   
   

2. انفیوژن ایپرول ، للیٹ بلینک اور روبر بٹروں کو مکسنگ گلاس میں آئس کے ساتھ شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلچل مچا دیں۔

3. تیار شیشے میں دباؤ۔

   
   
   

4. چمکتی ہوئی شراب کے ساتھ اوپر

5. اسپیئر اسٹرابیری اور لیموں کے مروڑ کی مدد سے گارنش کریں۔

6. اگر آپ چاہیں تو باقی پینے کو برف کے اوپر ایک چھوٹے سے کیفے میں پیش کریں۔