روب رائے کا کاکیل محبوب کی طرح ہے مینہٹن ، سوائے اس کے کہ روب رائے امریکی وہسکی کے بجائے اسکاچ کا مطالبہ کرتے ہیں۔ بوربن (یا رائی) سے لے کر اسکاچ تک کی تبادلہ اہم نہیں معلوم ہوسکتا ہے ، لیکن فرق قابل ذکر ہے۔ اور مزیدار

اگرچہ مینہٹن 1880 کے قریب کا ہے ، لیکن یہ خیال کیا جاتا ہے کہ روب رائے پہلی بار ایک عشرے سے زیادہ بعد میں شائع ہوا ، غالبا 18 1894 کے آس پاس والڈورف استوریا کے پانچویں ایوینیو کے اصل مقام پر تھا۔ فرانک کیففا کے مطابق ، NYC بارٹینڈر اور مصنف والڈورف آسٹریا بار کتاب ، مشروبات روب رائے نامی ایک آپریٹا سے متاثر ہوا ، جو قریبی ہیرالڈ اسکوائر تھیٹر میں انجام دیا گیا تھا۔ کمپوزر ریجینالڈ ڈی کوون اور گیت نگار ہیری بی اسمتھ کے ذریعہ تیار کیا گیا ، اوپیریٹا سکاٹش لوک ہیرو پر مبنی تھا جو روبین میک ہگ جیسی شخصیت تھی جو روب رائے میکگریگر تھا۔

کسی بھی اچھ spiritے جذبے سے آگے کاک کی طرح ، روب رائے کو یہ موقع فراہم کرنے کا موقع ہے کہ شیشے میں کیا ہے ، اسے چھپائیں نہیں۔ کسی بھی تعداد میں اسکوچ سے زبردست ڈرنک مل سکتا ہے ، لہذا اپنے پسندیدہ کا انتخاب کریں۔ لیکن نوٹ کریں کہ آپ کو ایسی بوتل چاہیئے جو جڑی بوٹیوں ، کڑواں سویٹ ورموت کے ساتھ جوڑے۔ مرکب اسکاچ معمول کا انتخاب ہے۔ سنگل مالٹس یقینی طور پر کام کر سکتے ہیں ، لیکن کچھ بھی بہت زیادہ پیٹ ہوسکتا ہے جو ورموت کو زیادہ طاقت دے سکتا ہے اور غیر متوازن مشروب کا باعث بن سکتا ہے۔

اجزاء کا تناسب مختلف ہوتا ہے ، جس میں متعدد پرانی ترکیبیں مساوی حصے اسکاچ اور ورموت کے لئے ہوتی ہیں اور بہت سی نئی ترکیبیں دو سے ایک تعمیر کا انتخاب کرتی ہیں۔ یہ نسخہ وسکی پر زور دیتا ہے ، اسے اگلے ہونے کی اجازت دیتا ہے تاکہ اس کی کوئی بھی چیز ضائع نہ ہو۔

مختلف اسکوچس اور ورموتھس کے ساتھ ایک روب رائے کو ملائیں ، اور اپنی ہدایت کو بہترین لگائیں۔ اگر آپ تجربہ کرنا جاری رکھنا چاہتے ہیں تو ، آپ ایک پرفیکٹ روب رائے آزما سکتے ہیں ، جس میں مساوی اور خشک ورموت کے برابر حصوں کا مطالبہ کیا گیا ہے۔ یا B makenictdictine liqueur کی ڈیش ڈال کر اسے a بنائیں بابی برنز . اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کتنی بار گمراہ ہوجاتے ہیں ، ممکن ہے کہ آپ دوبارہ اصل کی طرف آتے رہیں۔ برف کے ساتھ متحرک اور ایک برانڈی چیری کے ساتھ ایک تپے ہوئے گلاس میں پیش کیا گیا ، یہ کاک ذائقہ دار ، مالدار اور حرارت انگیز ہے۔ یہ ایک ایسا مشروب ہے جو غور و فکر کا مطالبہ کرتا ہے ، لہذا ایک آرام دہ اور پرسکون حصول تلاش کریں اور اسے آہستہ آہستہ ذائقہ حاصل کریں۔

اس روب رائے کاک ٹیل کی ترکیب کو دیکھنے کے لئے پلے پر کلک کریں

اجزاء

• 2 اونس اسکاچ
• 3/4 اونس میٹھی ورموت
• 3 ڈیشز انگوسٹورا کڑنے والے
• گارنش: برانڈیڈ چیری

اقدامات

1. آئس کے ساتھ مکسنگ گلاس میں اسکاچ ، میٹھی ورموت اور کڑوی شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔

   
   
   

2. ایک ٹھنڈا کاک کے شیشے میں دباؤ۔

3. 2 اسپیئرڈ برانڈی چیری کے ساتھ گارنش کریں۔