آپ بارٹینڈر انٹرویو کیل کیل؟ تیار ہیں؟ یہ کرو.

2024 | بار کے پیچھے

اپنے فرشتہ کی تعداد تلاش کریں

مشروبات

آپ نے اپنا تجربہ کار چمکادیا ہے ، فاتح کی طرح نیٹ ورک کیا ہوا ہے اور آخر کار اپنے خوابوں کی بارٹینگ گیگ کیلئے ایک انٹرویو لیا۔ اب کیا؟ واضح طور پر ، جیسے نہانا اور وقت پر وقت دینا ، ماہروں کا پینل اس شخصی انٹرویو کو کیل لگانے کے ل tips اپنے تجاویز بانٹتا ہے۔





1. ایک اچھا پہلا تاثر بنائیں

جولیا موموس کے لئے ، شکاگو کے مشیر اوریول اور آئندہ کے پارٹنر اور تخلیقی ہدایت کار کمیکو ، شکاگو میں بھی ، انٹرویو شروع ہوتا ہے اس سے پہلے کہ کوئی امیدوار کمرے میں بھی چلے۔ وہ کہتی ہیں کہ میرے لئے ایک بہت بڑی چیز یہ ہے کہ آپ آمنے سامنے قبل ای میل اور دیگر مواصلات کے ذریعے اپنے آپ کو چلائیں۔ میں مناسب گرائمر اور ہجے ، نظام الاوقات میں لچک ، تفصیل کی طرف توجہ اور مجموعی پیشہ ورانہ مہارت کی تلاش کرتا ہوں۔

وہ پیشہ ورانہ مہارت آپ کے سوشل میڈیا اکاؤنٹس تک بھی پھیلی ہوئی ہے۔ موموس تجویز کرتا ہے کہ علیحدہ ذاتی اور پیشہ ورانہ کھاتہ رکھے اور یہ یقینی بنائے کہ تمام عوامی مشمولات مستقبل کے ممکنہ آجروں کے لئے موزوں ہیں۔



سوشل میڈیا آپ کو چمکنے کا موقع بھی دے سکتا ہے۔ ظاہر ہے ، آپ کبھی بھی انٹرنیٹ پر ایسی کوئی چیز رکھنا نہیں چاہتے ہیں جس کے بعد آپ کو پچھتاوا ہو ، لیکن میں لوگوں کے مفادات اور شخصیت سے باہر کام دیکھنا چاہتا ہوں ، غیر منافع بخش تنظیم کے شریک بانی ، الیکسس براؤن کا کہنا ہے کہ ہلچل کا باعث اور شکاگو کے ڈرائفٹر میں بارٹینڈر ، جو امیدواروں کے انٹرویو سے قبل ان کی آن لائن تحقیق کرتا ہے۔

2. اپنا ہوم ورک کرو

چینج سینٹینو ، جو ایک بارٹینڈر ہیں ، کا کہنا ہے کہ سوشل میڈیا کی بحالی دونوں طرح سے کام کرتی ہے اوٹس نیو یارک سٹی میں۔ وہ کہتے ہیں کہ نہ صرف یہ کہ آپ اپنے کام کی نمائش کریں اور اپنے آپ کو پیشہ ورانہ طور پر مارکیٹ کریں۔ بلکہ آپ امکانی امت کے مفادات کی بھی تحقیق کرسکتے ہیں۔



سینٹینو آپ کے ہر مضمون کو پڑھنے کی تجویز کرتا ہے جو آپ تلاش کرسکتے ہیں ، کسی بھی کتاب کا آرڈر دیتے ہیں جس میں اس بار یا اس کے مالکان نے شائع کیا ہے اور واقعتا eating آپ کے انٹرویو سے قبل اسٹیبلشمنٹ میں کھانا پینا۔ وہ کہتے ہیں کہ اس طرح آپ علم اور مطلوبہ الفاظ کو چھوڑیں گے جس کی مدد سے آپ واقعتا out الگ ہوجائیں گے اور یہ ظاہر کریں گے کہ آپ کو اپنا کاروبار مل جاتا ہے۔

زاویر ہیرٹ ، پر کھانے پینے کے ڈائریکٹر NoMo SoHo نیو یارک سٹی کا ہوٹل ، ہمیشہ ان امیدواروں کی تعریف کرتا ہے جو اپنا ہوم ورک کرتے ہیں۔ ان کا کہنا ہے کہ ، میں نے جو ہیڈ بارٹینڈر لیا تھا ، اس نے مجھے انٹرویو میں اڑا دیا۔ اس نے ہوٹل پر کچھ متاثر کن تحقیق کی تھی ، نوٹ لیا تھا جبکہ میں نے بات کی تھی اور ٹیم اور کاک کے بارے میں بہت مخصوص سوالات تھے ، جس سے ان کی مواصلات کی مہارت اور تفصیل کی طرف توجہ کا ثبوت تھا۔



موومیس کا کہنا ہے کہ ، جب بات آتی ہے کہ کیا آپ کے پاس انٹرویو کا کچھ حصہ ہے؟ اور امیدوار اسٹیبلشمنٹ ، مینو اور ہمارے عمل کے بارے میں سوچي سمجھے سوالات پوچھتا ہے تو وہ واقعتا me مجھ سے کھڑے ہوتے ہیں۔ اس سے وہ اس کردار کی تفہیم کو ظاہر کرتا ہے جس کے لئے وہ درخواست دے رہے ہیں اور اس جگہ کی ثقافت کو سمجھنے کے لئے آمادگی ہے۔

اس کے برعکس ، اگر کسی کے پاس کوئی سوالات نہیں ہیں تو ، وہ مجھے تیاری کا فقدان ظاہر کرتا ہے ، کے چیف بارٹینڈر الیکٹرس ڈیلگادو کہتے ہیں لائٹ کیپرز میامی کی کلیدی بسکین میں دی رٹز کارلٹن میں۔ اور اگر آپ انٹرویو کے لئے تیار نہیں ہیں تو ، آپ یقینی طور پر نوکری کے لئے تیار نہیں ہیں۔

3. حصہ کپڑے

موموس آپ کی ملازمت کے لئے ڈریسنگ کی سفارش کرتا ہے اور اسٹیبلشمنٹ میں یکساں لوگوں کے لباس کے بارے میں آگاہ رہتا ہے۔ وہ کہتی ہیں ، کچھ ایسا ہی پہنو جو آپ کے اپنے انداز کی نمائش کرے اور مقام کے لئے مناسب ہو۔

سینٹینو یہ حکمت عملی استعمال کرتی ہے ، یہ کہتے ہوئے کہ جب آپ کسی نوکری کے لئے انٹرویو لے رہے ہیں تو ، وہ پہلے تاثر میں فیصلہ کرنے والے ہیں اگر وہ آپ کو اس جگہ پر کام کرتے ہوئے دیکھ سکتے ہیں۔ انہوں نے مزید کہا ، آپ ایسا دیکھنا چاہتے ہیں جیسے آپ فٹ ہوجائیں۔

4. بارٹینڈر میں ٹینڈر یاد رکھیں

ہاں ، آپ اپنے انٹرویو میں اپنے آپ کو بیچنے کی کوشش کر رہے ہیں ، لیکن دوسرے لوگوں کے ساتھ سننے اور بات چیت کرنے کی صلاحیت آپ کی ملازمت کا ایک بہت بڑا حصہ ہے ، کرس ایفلورڈ ، جو سیئٹل کے شریک مالک ہیں۔ بحریہ کی طاقت اور کوئی اینکر نہیں۔ میں امیدواروں میں اس کی تلاش کرتا ہوں۔

ڈیلگوڈو اتفاق کرتا ہے۔ ایک انٹرویو کے دوران فعال طور پر سننا مجھے بتاتا ہے کہ آپ کو معلوم ہوگا کہ مہمانوں کو کس طرح راحت اور خوش آمدید کہا جائے۔

آخر کار ، بارٹینڈڈر بننے کا بنیادی معیار بار کو روکنا ہے ، جو لوگوں کی دیکھ بھال کررہا ہے۔ ہیریٹ کہتے ہیں۔ اگر آپ زبردست کاک ٹیل بنا سکتے ہیں اور لوگوں کے ساتھ اچھا نہیں ہیں تو ، آپ غلط کاروبار میں ہیں۔ ہم مہمان نوازی کے بارے میں ہیں۔ میں گاہکوں ، کمپنی اور کاک ٹیلوں کا شوق دیکھنا چاہتا ہوں۔ وہ لوگ بہت کم ہوتے ہیں ، اور جب میں انھیں تلاش کرتا ہوں تو میں ان کو رکھتا ہوں ، کیونکہ وہ میرے کاروبار کو کامیاب بنانے میں مدد کریں گے۔

متصف ویڈیو مزید پڑھ