شہزادی مریم کا فخر

2024 | کاک اور دیگر ترکیبیں

اپنے فرشتہ کی تعداد تلاش کریں

مشروبات

قرمزی رنگ کی شہزادی مریم کا فخر کاک ایک مختصر داغے والا کاک ٹیل گلاس میں ، اورینج موڑ سے سجا ہوا





سال 1922 تھا۔ برطانوی شاہی خاندان کی شہزادی میری کی شادی ہیر ووڈ کے چھٹے ارل ، ہنری جارج چارلس لیسلز سے ہونے والی تھی۔ قدرتی طور پر ، اس موقع کو یادگار بنانے کے لئے ایک مناسب کاک ٹیل کی ضرورت تھی۔ لیجنڈری بارٹینڈر اور مصنف ہیری کرڈڈاک صرف ایک کو جانتے تھے۔

کرڈ ڈوک نے 1922 میں شہزادی میری کا فخر کیا ، بعد میں 1930 کے ایڈیشن میں اسے امر کردیا سیوی کاک کتاب . اس نے کالوڈوس (ایک فرانسیسی) کو ایک ساتھ ملا دیا سیب برانڈی ) ، ڈوبنٹ روج (ایک فرانسیسی شراب پر مبنی ایکپیریٹیف) اور خشک ورماوت۔ یہ ایک مختلف حالت ہے کامل مینہٹن ، جس میں وہسکی ، میٹھا ورموت ، خشک ورموت اور خوشبودار تلخ کلامی ہوتی ہے۔ اس معاملے میں ، کالوڈوس نے وہسکی کی جگہ لی ہے ، اور ڈوبنٹ روج میٹھے ورماوت کے ساتھ مل جاتا ہے ، جس سے ایک ایسا مشروب تیار ہوتا ہے جو پھل اور آگے پھولوں والا ہوتا ہے۔





کرڈ ڈوک کی اصل نسخہ اس کاک ٹیل کو ہلانے کے لئے تجس .ہ کی ہدایت کرتا ہے ، جو مشروبات کو جو ہر روح کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے اس میں ہلچل مچاتے ہیں اور اس میں کوئی رس یا کریمی عنصر نہیں ہوتے ہیں۔ کرڈڈاک اب تک کے سب سے مشہور بارٹینڈروں میں سے ایک ہے اور انڈسٹری کے سب سے اہم ٹامس میں سے ایک کے لئے ذمہ دار ہے۔ تو ، شاید اس کے پاس اس مشروب کو ہلا دینے کی ایک وجہ تھی ، یا شاید یہ محض ایک نگرانی تھی۔

کسی بھی طرح ، بارٹینڈنگ تجربہ کار اور برانڈ ایمبیسیڈر شارلٹ وائس ، جس نے یہ نسخہ شیئر کیا ہے ، ان مخصوص اصولوں (اور جدید طرز عمل) پر عمل پیرا ہیں جو کاکیل کو شیشے میں ڈالنے سے پہلے اس کاک کو برف کے ساتھ ہلچل مچانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اس سے ہموار اور ریشمی مشروب تیار ہوتا ہے جو آئس شارڈز سے پاک ہو زیسٹی سائٹرس کے اشارے کے لئے سنتری کے موڑ سے گارنش کریں ، اور شہزادی مریم کے سامنے گلاس اٹھائیں۔



ابھی ایپل برانڈی کاک ٹیلز آزمائیںمتعلقہ مضمون متصف ویڈیو

اجزاء

  • 2 آونس کالاڈوس (یا دیگر سیب برانڈی)
  • 1 اونس ڈوبنٹ روج
  • 1/2 اونس خشک ورموت
  • گارنش: نارنگی موڑ

اقدامات

  1. کیلواڈوس ، ڈوبنٹ روج اور خشک ورماوت کو مکسنگ گلاس میں آئس کے ساتھ شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلچل مچا دیں۔

  2. ایک کاکیل گلاس میں دباؤ۔



  3. نارنگی موڑ سے گارنش کریں۔