سوotherر ٹیگو اپنے جادو کو کڑوا ، ورموت اور ہر طرح کے عماری کے ساتھ کام کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔ مشروبات کے ڈائریکٹر کی حیثیت سے وہ یہی کرتا ہے محبت اور تلخی ، نیویارک بار کی طرف سے سراہا گیا۔ وہیں ، بارٹینڈڈر سخت اخلاق کی پیروی کرتے ہیں: وہ جوس ، شربت یا شیکر کا استعمال نہیں کرتے ہیں ، اور ہلچل کاک ٹیل بنانے کا انتخاب نہیں کرتے ہیں جہاں اسپرٹ ہمیشہ شو کے اسٹار ہوتے ہیں۔

مشروبات تیار کرنے کے ل It اسے ایک مستعد رابطے کی ضرورت ہوتی ہے جو متوازن اور اہمیت کے حامل ہوتے ہیں ، لیکن ٹیگ اور کمپنی نے ان کی مشق میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ اور آپ یہ کرافٹ پریسنس ٹائم پیس کاک کے ساتھ ایکشن میں دیکھ سکتے ہیں ، جس میں جیگرمیسٹر ، عمارو مونٹی نیگرو ، اپیرول اور پیمینو بٹر شامل ہیں۔

جیگرمیسٹر نے کالج شاٹ یا ریڈ بل میں ڈراپ کیئے جانے والی چیز کے طور پر اپنی ساکھ سے بہت دور جانا ہے۔ سیاہ ، جرمنی کا ذائقہ چھوٹا سا اور شدید جڑی بوٹیوں والا ہے ، جس میں لیکورائس ، لونگ اور ادرک کے نوٹ ہیں۔ وہ ذائقوں کے علاوہ اس کا بھر پور ماؤفیل ، طرح طرح کے کاک ٹیلوں میں اچھا کام کرتا ہے۔

پریسجن ٹائم پیس میں ، ایپرول نے جیجر کے کچھ تلخ اور جڑی بوٹیوں کے نوٹوں کو کاٹتے ہوئے سنتری اور انگور کی چیزوں کو روشن کردیا۔ امارو مونٹی نیگرو ، اس کے 40 ملکیتی نباتات کے ساتھ ، پارٹی میں مزید سائٹری نارنجی رنگ لاتا ہے ، اور اس کے علاوہ کیرمیل ، کولا اور شہد کے ذائقے بھی ہیں ، جو اضافی جسم اور مٹھاس کو قرض دیتے ہیں۔ اور آخر میں ، اضافی مسالا اور پیچیدگی کے لئے پیمینٹو بیٹروں کے ایک جوڑے کے ڈیش لگائے جاتے ہیں۔

ٹیگ کا کاک ٹیل ایک یاد دہانی ہے کہ تلخ نسبت کی اصطلاح ہے ، اور عمری اور جڑی بوٹیوں کے شراب کو ایسے مشروبات بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے جو ان کے انفرادی اجزاء کے مشورے سے کہیں زیادہ دوستانہ ہوتے ہیں۔

اجزاء

• 1 1/2 ونس جیگرمیسٹر
• 3/4 اونس امارو مونٹی نیگرو
• 3/4 اونس اپیرول
• 2 ڈیشز ڈیل ڈی گراف کے پیمینو بیٹرس
• گارنش: نارنگی موڑ

اقدامات

1. مکسنگ گلاس میں تمام اجزاء شامل کریں اور برف سے بھریں۔

   
   
   

2. اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلچل مچائیں ، اور ایک بڑے مکعب پر پتھروں کے شیشے میں دباؤ۔

3. نارنگی موڑ سے گارنش کریں۔