ٹام میسی کی طرف سے کال پورٹ آف کال کاکیل کلوور کلب نیویارک شہر میں لامتناہی امکانات کا ایک ثبوت ہے قلعہ والی شراب کا استعمال بار کے پیچھے یہ جین اینڈ پورٹ اجماع دوسرا کاک ٹیل تھا جسے میسی - جو اب 2009 میں باربیک کے طور پر آغاز کرنے کے بعد پیارے بروکلین ادارے کے مشروبات کے ڈائریکٹر اور پارٹنر کی حیثیت سے خدمات انجام دیتا ہے the نے مینو میں حصہ لیا ، اور سالوں بعد ، یہ اب بھی گردش میں ہے۔ مشروبات کی اپیل کے بعد یہ حیرت کا باعث نہیں ہے۔ پورٹ آف کال ہر وہ چیز ہے جسے آپ تھینکس گیونگ کی دعوت سے چاہتے ہیں ، جس میں میٹھے ، تیز ، اور گرم بیکنگ مصالحوں کا کامل توازن برقرار رہتا ہے جو سال کے باقی حصوں میں فائل کرنے کے لئے بہت اچھا ہوتا ہے۔

پورٹ آف کال ہدایت کی موسم خزاں کی اپیل کے باوجود ، اس کے تقریبا تمام اجزا عام طور پر سال کے دوسرے 11 مہینے تلاش کرنا آسان ہیں۔ جب بات کرین بیری محفوظ کرنے کی آتی ہے ، تاہم ، آپ کو تھینکس گیونگ سیزن سے باہر تھوڑی بہت پریشانی ہوسکتی ہے۔ لیکن آپ ہمیشہ خود اپنا بنا سکتے ہیں ، یا آپ میسی کو ایک چٹکی پسندی کا آرڈر دے سکتے ہیں: ایک جار کرینبیری کا مزہ نیو یارک کے شہر ساربتھ سے۔

سال کے وقت سے قطع نظر ، پورٹ آف کال یقینی طور پر ہجوم کو خوش کرنے والا ہے ، لہذا اگلی بار آپ کو تہوار محسوس ہونے پر میسی کی ترکیب کو ایک اسپن دیں۔

اجزاء

• 1 آونس لندن ڈرائی جن
• 1 آونس روبی پورٹ
• 3/4 اونس لیموں کا جوس ، تازہ نچوڑا
• 1/2 آونس دارچینی کا شربت
• 1 بار اسپون کرینبیری محفوظ *
• گارنش: ٹکسال سپرے
• گارنش: واضح بلیک بیری اور رسبری

اقدامات

1. جن ، بندرگاہ ، لیموں کا رس ، دار چینی کا شربت اور کرینبیری محفوظ کرکے برف کے ساتھ شیخر میں شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔

   
   
   

2. پسے ہوئے یا پھٹے ہوئے برف پر پتھروں کے گلاس میں دباؤ۔

3. پودینے کے اسپرگ اور اسپیئرڈ بلیک بیری اور رسبری کے ساتھ گارنش کریں۔