گل داؤدی پھول گرم موسم گرما کا مشروب ہوسکتا ہے۔ میٹھا ، کھٹا اور مٹی والا ایک نشہ آور ترکیب ، یہ کالج کے طلباء سے لے کر پارٹیوں کی میزبانی کرنے والے سنجیدہ کاک ٹیلوں تک ہر ایک کو پسند کرتا ہے جو اپنے دستکاری پر کام کررہے ہیں۔ اس کی تاریخ ابر ​​آلود ہے ، اور اس کی اصل پر گرما گرم بحث و مباحثے کیئے جارہے ہیں- تاہم سب سے مجبور دلیل امریکی مہاجرین کی طرف اشارہ کرتا ہے جو میکسیکو کا سفر کرتے ہیں اور ڈیزی کاک ٹیل کے میکسیکن ورژن بناتے ہیں ، جیسا کہ گل داؤدی ہسپانوی میں مارگریٹا میں ترجمہ کرتا ہے۔ اور بہرحال یہ واقع ہوا ، مشروبات یہاں رہنے کے لئے واضح طور پر موجود ہے ، جو تمام مواقع کے لئے جشن منانے کی حیثیت سے کام کرتا ہے۔

روایتی طور پر ، مارگریٹا ایک لرز اٹھی ہوئی شراب ہے ، جو برف کے اوپر پیش کی جاتی ہے۔ تاہم ، کی طرح داقیری ، یہ ایک ایسا مشروب ہے جو اکثر ملایا جاتا ہے۔ کچھ کے لئے ، منجمد مارگریٹا مشروبات کی قدرتی ، سب سے زیادہ جاننے والی شکل ہے۔ اس کو بلینڈر میں اچھالنا اس کو کم تر بنانے کے علاوہ بھی کرتا ہے: یہ بڑی کھیپیاں بنانے کے ساتھ ساتھ پھل جیسے اجزا کو آسانی سے شامل کرنے کا ایک آسان موقع فراہم کرتا ہے۔

اکثر ، اگر ملاوٹ شدہ مارجریٹا گلابی رنگ لیتی ہے جیسے گلابی فروزن مارجریٹا ، اس کا مطلب ہے کہ اس میں ایک قسم کا سرخ پھل ہے (یا اس کا ایک ذی شعور) ، زیادہ تر امکان ہے کہ رسبری اور / یا اسٹرابیری۔ تاہم ، اس ورژن میں بلاگر اور ترکیب تیار کرنے والے میٹ ارمومو کے ساتھ ، ملاوٹ شدہ مارگریٹا کو اس کی گلابی رنگ کی افادیت اٹلی سے آنے والے روبی ہوڈ اپریٹائف سے ملتی ہے ، کیمپاری . اگرچہ روایتی طور پر جیسے مشروبات میں جن کے ساتھ جوڑا بنایا گیا ہے نیگروانی ، یہ تلخ ویزا لیکور خوبصورتی سے ٹیکلا کے ساتھ شادی کرتا ہے۔ گلابی فروزن مارجریٹا میں اس میں اضافی سطح کی پیچیدگی اور گہرائی کا اضافہ ہوتا ہے اور مشروبات کی مٹھاس کو متوازن کرنے میں مدد ملتی ہے۔

ان لوگوں سے جو اس بات پر تشویش رکھتے ہیں کہ کیمپری کی شدید خوشبو دار اور بریک تلخی شراب کو مغلوب کردے گی اس بات کی یقین دہانی کرائی جاسکتی ہے کہ لیکور بیک سیٹ لیتا ہے۔ چھ مشروبات کے ایک بیچ میں صرف تین اونس کرمسن ہیوڈ روح کے ساتھ ، یہ زیور یا ترمیمی کے طور پر زیادہ کام کرتا ہے ، خاص طور پر مرکب برف سمیت دیگر اجزاء کی مقدار کے ساتھ۔

اگرچہ ملاوٹ شدہ مشروبات عام طور پر ساحل سمندر کی سیروں اور موسم بہار کی بریک پارٹیوں کے ساتھ وابستہ ہیں ، لیکن آپ کو گلابی فروزن مارجریٹا سال بھر سے لطف اندوز ہونے سے بچانے میں کوئی چیز نہیں ہے۔ در حقیقت ، گرمی کا تھوڑا سا ٹھنڈے موسموں میں لانا ایک اچھا طریقہ ہے۔

اجزاء

• 8 آونس سفید شراب
• 3 اونس کیمپری لیکر
• 6 اونس چونے کا جوس
• 5 ونس ٹرپل سیکنڈ
• 6 آونس agave امرت
• 2 کپ پسا ہوا برف
• گارنش: چونے کا ٹکڑا

اقدامات

کی خدمت 6

1. تمام اجزاء کو بلینڈر میں 2 کپ پسے ہوئے آئس کے ساتھ یکجا کریں ، اور تیز رفتار پر 30 سیکنڈ کے لئے ملا دیں ، یہاں تک کہ برف کے ٹکڑے نہ ہوں۔

2. ہائی بال کے چھ شیشوں میں ڈالو۔

3. چونے کے ٹکڑوں سے گارنش کریں ، اور فوری طور پر پیش کریں۔