ناشپاتیاں اور ایلڈفلوور کولنس کلاسیکی لحاظ سے مختلف ہیں ٹام کولنز (جن ، لیموں کا عرق ، چینی ، چمکتی ہوئی پانی) ، ناشپاتی کے شراب اور ناشپاتی کے خالص کی ڈبل ومی کے ساتھ اصل کو اپ ڈیٹ کرنا ، نیز لیموں کا رس ، بزر فلاور شراب اور شہد۔ تازہ پیسنے دار دار چینی کو ختم کرنے سے پہلے کلب سوڈا تازگی بہاؤ کے ساتھ کاک کو لمبا کرتا ہے۔

یہ ببل ہائ بال بالٹینڈ ویٹ کے ذریعہ تخلیق کیا گیا تھا نرین ینگ ، ایوارڈ یافتہ نیو یارک بار ڈانٹے میں اپنے وقت کے لئے سب سے مشہور ہے۔ ینگ کا کہنا ہے کہ کاک پیلی میں ناشپاتی کو شامل کرنے کے بہت سے مختلف طریقے ہیں ، اور اس کے پاس ابھی تک ایسی روح سے ملنا باقی ہے جس سے پھل مکس نہیں ہوتا ہے۔

ایک بار پک جانے کے بعد ، تازہ پھل کو گدلایا جا سکتا ہے یا ایک خالے میں ملا دیا جاسکتا ہے۔ آپ بوتل میں ناشپاتیاں کے پیوریز کے ساتھ ساتھ ناشپاتیاں کی شراب اور برانڈی کے ساتھ بھی تجربہ کرسکتے ہیں۔ لہذا آپ کو اپنے مشروبات کو اس ٹریڈ مارک ذائقہ سے متاثر کرنے کے لئے اختیارات حاصل کر چکے ہیں۔ ناشپاتیاں کو سائٹرس ، شہد اور دارچینی جیسے دوستانہ اجزاء سے پورا کریں ، اور آپ پھلوں کی چوٹی کے موسم میں مزیدار باتیں کرسکتے ہیں ، جو عام طور پر موسم گرما کے آخر سے ابتدائی موسم خزاں تک جاری رہتا ہے۔

ینگز پیئر اینڈ ایلڈ فلیوور کولنز آپ کا اپنا ایک ایڈونچر کاک ٹیل ہے جس میں ووڈکا یا جن کو مانا جاتا ہے۔ سابقہ ​​ایک زیادہ لطیف اور غیرجانبدار آپشن ہے ، پچھلی نشست لے کر دوسرے ذائقے چمک سکتے ہیں۔ جین ، اس کی بریکنگ نباتیات کے ساتھ ، مشروبات میں لمبے لمبے کھڑے ہیں جبکہ وہ ابھی بھی بڈ فلاور ، ناشپاتی اور لیموں کے ساتھ اچھا کھیلتا ہے۔ انتخاب آپ کا ہے ، اگرچہ آپ غلط نہیں ہوسکتے — یا تو روح ایک مزیدار مشروب تیار کرے گا۔

اجزاء

• 2 اونس ووڈکا یا جن
• 1/2 ونس بزرگ فلاور لیکور
• 1 چائے کا چمچ ناشپاتیاں
• 1 آونس ناشپاتی کا خالص
• 3/4 اونس لیموں کا جوس ، تازہ نچوڑا
• 1/2 آونس شہد کا شربت
• کلب سوڈا ، اوپر
• گارنش: ناشپاتی کا پتلا ٹکڑا
• گارنش: دار چینی ، تازہ چکی ہوئی

اقدامات

1. ونڈکا یا جن ، بڈ فلاور لیکور ، ناشپاتی کی شراب ، ناشپاتی کی پیوری ، لیموں کا عرق اور شہد کا شربت برف کے شیکر میں شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔

2. تازہ برف پر کولنز گلاس میں دباؤ۔

   
   
   

3. کلب سوڈا کے ساتھ اوپر اور اکٹھا کرنے کے لئے تھوڑا سا ہلائیں۔

4. ناشپاتی کی پتلی سلائس اور تازہ چکی ہوئی دار چینی سے گارنش کریں۔