مریم پکسفورڈ ، ایک کلاسیکی رم کاک کیٹل ، بالکل میٹھی لیکن لات کے ساتھ جانا جاتا ہے (جیسا کہ اس کی طرح نہیں) نام ). اس اشنکٹبندیی پسندیدہ کے لئے سب سے مشہور اصل کہانی کچھ اس طرح ہے: 1920 کی دہائی کے آغاز میں کیوبا میں ، مریم پکفورڈ کاک ٹیل تیار کیا گیا تھا اور اس کا نام اس اہم اسٹار کے لئے تھا ، جو اس وقت شوہر ڈگلس فیئر بینکس کے ساتھ ہوانا میں ایک فلم میں کام کر رہا تھا ( جیسا کہ چارلی چیپلن ، فیئربنس کا سب سے اچھا دوست تھا)۔ جیسا کہ سب سے زیادہ کلاسک مشروبات کی طرح ، بارٹینڈر ذمہ دار پر کچھ مباحثہ ہوتا ہے this اس معاملے میں ، یہ دو مقامی بارٹینڈڈروں پر آتا ہے: ایڈی واویلک اور فریڈ کوفمان ، حالانکہ کاف مین کا شیر کا قرضہ حاصل ہوتا ہے۔

اگرچہ کیوبا کی کہانی ایک دلچسپ ہے ، وینٹی فیئر نے رپورٹ کیا ہے کہ مریم اور ڈوگ کے شیڈول کا مکمل جائزہ لینے سے کیوبا کا کوئی سفر نہیں ہوتا ہے۔ اور انہوں نے اپنی شادی کے دوران کبھی بھی فلم نہیں بنائی۔ یہ یقینی طور پر کہانی میں ایک رنچ پھینک دیتا ہے ، لیکن اس کا یہ ضروری نہیں ہے کہ پِک فورڈ کے اعزاز میں نہیں بنایا گیا تھا۔

ہم جانتے ہیں کہ مریم پکسفورڈ کاک ٹیل پہلی بار پرنٹ میں بیسل وون کی کاک ٹیل کتاب ، جب یہ کاک ٹائم ٹائم کیوبا میں شائع ہوئی تھی ، اور پھر 1930 کے افسانوی بارٹیںڈر ہیری کرڈوک کے ذریعہ دی سووی کاک ٹیل کتاب کے اشاعت میں شائع ہوئی تھی۔ اور پوری تاریخ میں ، اس مشروب کے بارے میں ایک بات واضح ہوگئی ہے کہ تازہ انناس کا رس کلید ہے (یہ زیادہ تر جوسوں کا ہے جہاں کاک ٹیلوں کا تعلق ہے ، اگرچہ آپ کچھ زیادہ پائیدار طریقوں سے بھی کھیل سکتے ہیں ، جیسے کہ ھٹی اسٹاک ).

اجزاء

• 1 1/2 آونس سفید رم
• 1 1/2 ونس اناناس کا رس
• 1 عدد دستی بم 6 قطرے ماراشینو لیکو

اقدامات

1. تمام اجزاء کوکیل شیخر میں شامل کریں اور برف سے بھریں۔

   
   
   

2. ہلائیں اور ٹھنڈے ہوئے ٹھنڈے کاک ٹیل گلاس میں ڈالیں۔