مین او ’وار کاک ٹیل کا نام اب تک کے سب سے بڑے ریس گھوڑوں میں سے ایک کے نامزد کیا گیا ہے ، ایک ایسا گھوڑا جس نے 21 ریسوں میں سے 20 میں کامیابی حاصل کی تھی۔ جبکہ مین او ’وار (گھوڑا) کینٹکی ڈربی میں نہیں چلتا تھا ، اس نے سن 1920 میں ٹرپل کراؤن — دی پریکینس اسٹیکس اور بیلمونٹ اسٹیکس other کی دوسری دو ٹانگیں جیت لیں ، اور ریسنگ کی تاریخ کی کتابوں میں ہمیشہ کے لئے اپنا مقام مستحکم کیا۔ وہ ٹرپل کراؤن فاتح وار ایڈمرل کا سیر بھی تھا اور ایک اور شہرت یافتہ شہر سیبسکوٹ کا نانا تھا ، لہذا مین او ’وار کے کھیل سے تعلقات بہت زیادہ ہیں۔ قدرتی طور پر ، کسی نے اس کے اعزاز میں ایک مشروب بنا دیا.

یہ واضح نہیں ہے کہ مین o ’وار کاک ٹیل کس نے بنایا تھا ، لیکن خیال کیا جاتا ہے کہ اس کی ایجاد 20 ویں صدی کے وسط میں ہوئی ہے۔ اس کا آغاز بوربن کے اڈے سے ہوتا ہے ، شاید کینٹکی کے لئے ایک اشارہ میں اور گھوڑوں کی دوڑ سے متعلق تمام مشروبات میں سے سب سے مشہور ، جلیپ کی طرح . بوربان نارنگی لیکوئیر (یا تو اورینج کیوراؤ یا ٹرپل سیکنڈ) ، نیز میٹھا ورماوت اور لیموں کا رس ملا کر شامل ہوتا ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ مؤخر الذکر تازہ دباؤ ہے۔ تازہ جوس پینے کو روشن کرتا ہے اور لیکور کی مٹھاس کو متوازن کرتا ہے۔

یہ نسخہ نیو یارک ڈسٹلنگ کمپنی کے شریک بانی اور اسپرٹ اور کاک ٹیلوں کے ماہر ماہر ایلن کاٹز کی طرف سے آیا ہے۔ آپ ریس کے دوران یا کسی بھی وقت آپ اچھی طرح سے تیار شدہ بوربن ڈرنک کے ل one اپنے لئے ایک بنا سکتے ہیں۔ جب آپ کرتے ہیں تو ، انسان کے نام پر ایک ٹوسٹ دیں ’جنگ کے دوران اس کے معنی خیز کاک ٹیل کا گلاس لہراتے ہوئے۔

اجزاء

• 2 اونس بوربن
• 1 اونس اورنج کیوراؤ یا ٹرپل سیکنڈ
• 1/2 اونس میٹھا ورموت
• 1/2 اونس لیموں کا رس ، تازہ نچوڑا
• گارنش: لیموں کا چھلکا
• گارنش: برانڈیڈ چیری

اقدامات

1. بوربن ، اورینج کیوراؤ (یا ٹرپل سیکنڈ) ، میٹھا ورماوت اور لیموں کا جوس برف کے شیکر میں شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔

   
   
   

2. ایک ٹھنڈا کاک کے شیشے میں دباؤ۔

3. اسکیفریٹڈ لیموں کے چھلکے اور برینڈیڈ چیری سے گارنش کریں۔