رابن ولف ، جو بار چلاتا ہے ہیچ روٹیسیری اور بار کیسو کیلیفورنیا کے علاقے پاسو روبلز میں ، بغیر شکر شامل کیے نئے ذائقوں کو متعارف کرانے کے لئے ورموتھ کو گھمانے والے تجربات کرنے لگے۔ اس میں مارٹینی تغیر ، خشک گلاب کی پنکھڑیوں سے للیٹ بلانک کی پھولوں کی خوشبو میں اضافہ ہوتا ہے۔

کاک ٹیل کے اڈے کے ل W ، ولف نے ایک خوشبو دار جن کا مطالبہ کیا۔ عام طور پر ، اس سے مراد صرف ایک مضبوط جنپپر موجودگی سے زیادہ جنوں کی ہوتی ہے ، خاص طور پر وہ پھولوں کے نوٹ جس میں گلاب سے متاثرہ للیٹ بلانک کی تکمیل ہوتی ہو۔ ان میں سب سے واضح ہینڈرک کی ہے ، جو اس کی پھولوں ، ککڑی کی خوشبووں کی وجہ سے اب کئی دہائیوں سے ایک مشہور جن رہا ہے۔ لیکن اور بھی ہیں: بوٹینسٹ ، اسکاٹ لینڈ کے اسلے سے تعلق رکھنے والا ، 22 نباتیات کا گلدستہ پیش کرتا ہے جس میں سہ شاخہ ، ہیدر ، کیمومائل ، لکڑی کے بابا اور نیبو بام شامل ہیں۔ کیلیفورنیا کے المیڈا سے تعلق رکھنے والے سینٹ جارج کے ٹیروئیر جن ساحلی بابا ، ڈگلس فر اور کیلیفورنیا کے بے لارل کے ساتھ کیلیفورنیا کے ساحلی جنگلات کو جنم دیتے ہیں۔ اور مہارانی 1908 جن میں گلاب اور لیموں کے عناصر ہوتے ہیں ، حالانکہ اس کا نیلا رنگ قاتل ملکہ کو گستاخ بنا دیتا ہے۔

للیٹ بلانچ ایک چھوٹی سی چیز ہے جو اب کھوئے ہوئے تاریخی لیکور پر مبنی ہے جس کو کینا للیٹ کہتے ہیں۔ اس کی سب سے مشہور ایپلیکیشن جیمز بانڈ کے دستخطی مارٹینی میں ہے ویسپر . وہ لوگ جو ان کے مشروبات کو تھوڑا سا تلخ اور چھوئے جانے والے میٹھے حصے کے خواہاں ہیں ، بجائے اس کے کہ ، کوکی امریکنیو ، اسی طرح کی مضبوط قلعہ والی شراب کا استعمال کریں جو شاید تاریخی طور پر کنا لیلیٹ کے لئے درست ہے جس میں اس میں کوئین بھی شامل ہے ، جس میں جزوی تلخی کا اضافہ ہوتا ہے۔ ٹانک پانی ہر طرح سے ، اسے خشک گلاب کی پنکھڑیوں سے دوچار ہونے میں 24 گھنٹے درکار ہیں۔

تھوڑی بہت مٹھاس اور کچھ اضافی نباتاتی گہرائی کے لئے ، مشروبات کو ایک چوتھائی ونس بھی ملتا ہے بینیڈکٹائن . یہ جڑی بوٹیوں پر مبنی جڑی بوٹیوں کو قریب سے محفوظ رکھے ہوئے ایک خفیہ نسخے کے ساتھ بنایا گیا ہے جس میں 27 جڑی بوٹیاں اور مصالحے شامل ہیں ، اور اس میں شہد میٹھا ہے۔ اس کی پرجوش طبیعت کی وجہ سے ، اس کو مشروبات میں شامل کرتے وقت تھوڑا بہت فاصلہ طے کرتا ہے ، لہذا اس سے کہیں زیادہ جس کا مطالبہ کیا جاتا ہے اس کا استعمال نہ کریں۔

آخر میں ، مشروب میں انگوسٹورا بیٹروں کے چار مکمل ڈیش ملتے ہیں۔ چونکہ بوتل میں چھوڑی ہوئی مقدار کے حساب سے ڈیشیز حجم میں مختلف ہوسکتی ہیں ، لہذا محتاط ہاتھ کا استعمال کریں ، اور بہت زیادہ اضافہ کرنے سے پہلے ذائقہ لیں۔ آپ ہمیشہ اور بھی شامل کرسکتے ہیں ، لیکن آپ کوئی فائدہ نہیں اٹھا سکتے ہیں۔

اجزاء

• 2 اونس خوشبو دار جن
• 3/4 آونس خشک گلاب سے متاثرہ للیٹ بلینک *
• 1/4 اونس بینیڈکٹائن
• 4 ڈیشس Angostura bitters
• گارنش: لیموں کا مروڑ

اقدامات

1. آئس کے ساتھ مکسنگ گلاس میں تمام اجزاء شامل کریں اور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک ہلچل مچا دیں۔

   
   
   

2. ایک کوپ میں دباؤ۔

3. پینے پر لیموں کے مروڑ سے تیل کا اظہار کریں ، اور مڑ سے گارنش کریں۔