تصویر:

دادی ٹائٹلوری

ہو سکتا ہے کہ آپ پہلے ہی اپنے کاک ٹیلوں میں اچار والے اجزاء کے عادی ہوں۔ ذرا گبسن پر غور کریں، جسے اپنا نام کمانے کے لیے عملی طور پر اچار والی پیاز کی ضرورت ہوتی ہے۔ لیکن اچار والے اجزاء کاک ٹیل پیاز سے کہیں آگے جا سکتے ہیں، مختلف پھلوں، سبزیوں اور ذائقوں پر پھیلے ہوئے ہیں۔ وہ ہیں بنانے کے لئے آسان جتنا آپ سوچ سکتے ہیں، اور نمکین نمکین پانی خود مشروبات میں ذائقہ کی اضافی گہرائی کا اضافہ کرتا ہے۔

یہاں، ناشپاتی کے ٹکڑوں کو متعدد جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے ساتھ اچار بنایا جاتا ہے جو ایک نازک ذائقہ دار کاک ٹیل کے اوپر ہوتا ہے جس میں نمکین پانی بھی شامل ہوتا ہے۔