اس خیال کو ختم کریں کہ ووڈکا بورنگ ہے۔ مشکلات ہیں ، اگر آپ کے خیال میں یہی بات ہے تو ، آپ اسے صحیح طور پر نہیں پی رہے ہیں۔ اور بذریعہ ٹھیک ہے ، ہمارا مطلب ہے کاک میں ملا ہوا۔

بارٹینڈر ٹونی ابو گانم نے اپنی ووڈکا مرکوز کتاب میں کہا ہے کہ ، کاک ٹیلس ہم استعمال کرتے ہوئے ووڈکا کے شیر کے حصہ کی نمائندگی کرتے ہیں۔ ووڈکا آسٹریل: ووڈکا اور ووڈکا کاک پر جدید مکسولوجسٹ . ووڈکا کا ذائقہ اور کردار کی باریکی مسالہ دار اور جرات مندانہ بمقابلہ ہلکی اور لیموں کے آگے - بقایا کاک ٹیل بنانے میں ہر ایک کے لئے ایک جگہ ہوتی ہے۔

دوسرے لفظوں میں ، اگرچہ ووڈکا کو جان بوجھ کر غیر جانبدار ہونے کے لئے آسٹریلیا کیا جاتا ہے ، اس میں کم گند ، رنگ اور ذائقہ ہوتا ہے ، لیکن تمام ووڈکا ایک جیسے نہیں ہوتے ہیں۔ سے یہ چار کاکیل ووڈکا آسٹریلیا مختلف اجزاء سے نکالے جانے والے بیشتر ووڈکا بوتلیں بنائیں گے۔

اناج پر مبنی ووڈکا کے ساتھ کیسے ملایا جائے

چاہے وہ گندم سے بنی ہو ، جو وینیلا ، سونگ ، کٹیرا یا مالٹی اناج اور روٹی آٹا پیش کرے۔ مکئی ، جو پکے ہوئے اناج یا میٹھے مکھن کے طور پر پڑھ سکتا ہے۔ یا جو ، جو روشن لیموں ، پھولوں ، جڑی بوٹیوں یا یہاں تک کہ نٹ نوٹ مہیا کرسکتا ہے ، اناج پر مبنی ووڈکا روشنی ، پھل والی ووڈکا کاک کے لئے صحیح انتخاب ہے۔ نوٹ: بہت سارے ووڈکا بوتل میں شامل مخصوص اناج کی فہرست نہیں رکھتے ہیں۔

کیپیروسکاÂ۔ Â ٹم ٹرنر اسٹوڈیوز / ووڈکا ڈسٹلڈ

کیپروسکا میں اسے آزمائیں۔ برازیل کی شہرت سے ملتا جلتا کیپیرینہ ابو گانیم کے مطابق ، لیکن یہ کاچیا کی جگہ ووڈکا کے ساتھ تیار کیا گیا ہے ، یہ تازہ ، لیموں کا پینا صاف ، غیر جانبدار ووڈکا کے ساتھ پھل ، پھولوں کے نوٹ corn جو مکئی ، گندم یا ملا اناج سے بنا ہوا ہے ، کوئی نرم چیز ہے۔

رائی پر مبنی ووڈکا میں مکس کیسے کریں

بڑے ، مسالہ دار کالی مرچ کے نوٹ کے ساتھ ساتھ ہرے رنگ کی مرچ کا اشارہ کرنے والے مٹی دار ، سبزی خور ٹن کے لئے جانا جاتا ہے ، ایک تیز رائی پر مبنی ووڈکا ایک کھڑے ہونے کا صحیح انتخاب ہے خونی مریم یا اسی طرح کے اسٹائل والے دیگر کاک۔

قیصر Â ٹم ٹرنر اسٹوڈیوز / ووڈکا ڈسٹلڈ

اسے قیصر میں آزمائیں۔ خونی مریم کے بارے میں کینیڈا کا جواب ، یہ مشروب اصل میں کیلگری ان کا ہے ، جہاں یہ پاستا ڈش سے متاثر واحد کاکیل ترکیب ہوسکتا ہے۔

ابو گانم کہتے ہیں کہ یہ ایک چھوٹی سی شراب ہے۔ اس کے بڑے ذائقوں کا احترام کریں اور اولڈ ورلڈ آلو پر مبنی یا رائی پر مبنی ووڈکا تکمیل کریں۔ اس ذائقہ کو بڑھانے کے لئے تھوڑا سا مسالا لگا ہوا سامان ہے۔

گندم پر مبنی ووڈکا میں مکس کیسے کریں

گندم کے ووڈکاس کو ونیلا یا کوکی آٹا کے نرم ، ٹھیک ٹھیک کریمی نوٹ ، نیز پرکیئر اینائز ، لیموں یا سفید کالی مرچ کے لئے جانا جاتا ہے۔ ابو گانم کا کہنا ہے کہ یہ خصوصیات گندم پر مبنی ووڈکاس کو میٹھی میٹھی نما لبوں کے لئے صحیح انتخاب بناتی ہیں۔

کوکو تھری۔ Â ٹم ٹرنر اسٹوڈیوز / ووڈکا ڈسٹلڈ

کوکو À ٹرائوس میں آزمائیں۔ ابو می-گیمم کے مطابق ، یہ میٹھا Y سیپر بھرپور ، چاکلیٹی انڈرپیننگس رکھتا ہے ، لہذا یہ مشروب نیو ورلڈ مکئی پر مبنی یا گندم پر مبنی ووڈکا کے ساتھ مل جائے گا جو ونیلا یا کوکو عناصر سے مالا مال ہیں۔

آلو پر مبنی ووڈکا میں مکس کیسے کریں

آلو ووڈکا کی مضبوط مو mouth فیل اور گہما گہمی ، پھلوں کی تہذیبی خصوصیات یہ جر aت مندانہ ، تیزابیت یا پھلوں کے جوس یا لپیری جیسے اپرول جیسے تلخ عناصر کے ساتھ کسی مشروب میں کھڑے ہونے کے لئے بہترین بناتی ہیں۔

y روبی۔ Â ٹم ٹرنر اسٹوڈیوز / ووڈکا ڈسٹلڈ

اسے روبی میں آزمائیں۔ ابو رو - گانم کہتے ہیں کہ روبی ایک پھل مرکوز مشروب ہے۔ میں ایک اچھا ڈھانچہ ، بھر پور ماؤفیل اور متنوع پھلوں کے ذائقوں کے ساتھ ووڈکا استعمال کرتا ہوں۔ شراب کے تلخ اور پھولوں کے عناصر کو نرم اور معتدل کرنے میں مدد کیلئے آلو کا اڈہ مثالی ہے۔