ناگزیر سامان sr76beerworks.com کی سیریز ہے جو اپنے ہتھیاروں میں ہر مہارت کی ضرورت کے کلاسیکی کاک پینے والوں کے لئے وقف کرتا ہے۔ ہر قسط میں ایک دستخط کا نسخہ ہوتا ہے ، جو انٹیل سے بہترین بارٹینڈڈرس کے ذریعہ جمع ہوتا ہے۔ ناگزیر سامان شاید دنیا کو نہ بچائیں ، لیکن یہ یقینی طور پر آپ کے کاک ٹیل گھنٹے کو بچائے گا۔

یہ مناسب ہے کہ فلاڈیلفیا میں ایک ٹکی بار یاچسمین ، ’80s کے دور کے اسحاق کے تھمب نیل کو اپنی فیس بک پروفائل کے طور پر استعمال کرے۔ بہرحال ، 'دی لیو بوٹ' کے سرخ رنگوں والی ، انگلیوں والی بندوق برانٹینڈر ہر وہ چیز کی نمائندگی کرتا ہے جو گو بگ گارنش یا جانے والے گھر کے بارے میں صحیح اور غلط ہے۔ پینا کولاڈا .

یہ مشروب ہلکا سا احمقانہ لگتا ہے یا ، کم سے کم ، جب حالیہ نک اور نورا شیشے اور ہاتھ سے تیار کردہ ہر چیز کی موجودہ زمین کی تزئین میں ڈال دیا جاتا ہے تو ، بہت ہی نفیس نہیں ہوتا ہے۔ لیکن اسی لئے ہے اچھی . اور کچھ بارٹینڈڈروں نے پییا کولاڈا کو اس کے اچٹتے ہوئے 45 سے باہر نکالنا شروع کردیا ہے۔ روپرٹ ہومز ماضی .

جسٹن شیلز

ناریل-کریم سے لدے کولاڈا کے جزیرے کی جڑیں تلاش کرنا پیچیدہ ہے ، جیسا کہ ایک سے زیادہ کہانیاں سنائی گئی ہیں۔ کچھ لوگوں کا کہنا ہے کہ یہ 1952 میں ریمون ماریرو پیریز کے آغاز سے پہلے ہی بنانے میں کئی مہینوں کا عرصہ تھا ، اولڈ سان جوآن ، پورٹو ریکو میں کیریب ہلٹن کے سربراہ بار مین۔ لیکن باراچینا ، پرانا سان جوآن میں بھی ، اس سے متفق نہیں ہیں ، جس نے عمارت کے چہرے پر چھڑی والی تختی لگائی ہے جس میں دعوی کیا گیا ہے کہ ان کا آدمی رامون پورٹاس مینگوت نے 1963 میں پہلا ہیرو رم پر مبنی مرکب ملایا تھا۔

ہمیں کیا معلوم ہے کہ 20 ویں صدی کے آخر میں کچھ عرصے بعد اس مشروب نے کوالٹی ڈبو لیا۔ عظیم کتاب میں ' اور رم کی ایک بوتل: دس کاکٹیلز میں نئی ​​دنیا کی تاریخ ، 'وین کرٹس نے 100 سے کم غیر متنازعہ الفاظ اس پر لگائے ہیں۔ پیرا کولاڈا میں درجہ بندی کروں گا جیسے ٹکی کاک ٹیل کی بدترین مثالوں میں… انناس اور ناریل ذائقہ کی دنیا کے لائن بیکر ہیں اور رموں کی سخت ترین چپٹی کو بڑھا سکتے ہیں۔

بروکی لانگ آئلینڈ بار ، ٹوبی سیچینی کے مالک اور کہتے ہیں کہ ، انناس کاک ٹیل دنیا کا مکھن ہے۔ آپ اسے حیرت انگیز طور پر مزیدار بنا سکتے ہیں۔ بدقسمتی سے ، پیانا کولاڑا ’70 کی دہائی کے سپر مشکل کپڑوں کی علامت بن گیا کہ آپ 40 اوونس کپ میں آتے ہیں اور بوربن اسٹریٹ پر شراب نوشی کرتے پھرتے ہیں۔

تقریبا ایک سال پہلے ، سیچینی نے روایتی وا-وا-ووم نام کے شیشے کے بجائے کوپ میں آسانی سے گھونٹ ہلانے والے ورژن کی خدمت شروع کی ، اور حیرت کی بات یہ ہے کہ یہ مشروبات ایک اعلی طلب کا سامان بن گیا ہے۔ اگر آپ اس پر ہاتھ ڈالتے ہیں اور اسے احتیاط کے ساتھ کرتے ہیں تو ، تقریبا کچھ بھی ٹھیک ہوسکتا ہے ، وہ کہتے ہیں۔

پورٹ لینڈ ، اوریگون کے ہیل پیل روایتی رم ورژن پیش کرتا ہے اور جسے چی چی کہا جاتا ہے ، جس میں ووڈکا ہوتا ہے ، یہ دونوں ہی ناریل کریم اور بی جی کی تازہ کاری کرتے ہیں۔ رینالڈس ڈیمارارا شربت ، مالک اور بار مین بلیئر رینالڈس کے ذریعہ تخلیق کیا گیا ہے۔ شربت میں اضافی خوشحالی نے مزید اچھی طرح سے گول مٹھاس کا اضافہ کیا ہے ، اور تازہ انناس کا استعمال اس کو ایک عمدہ تیزابی کک دیتا ہے جو واقعی میں اس ناریل ذائقہ کو پاپ بنا دیتا ہے۔

اسحاق اس کو دو بندوقیں دے دیتا۔