ریڈفارم کے دونوں مقامات ہپ ڈم ام کے لئے مقامی نیویارک سی گو ٹاس اور ریڈ اینڈ وائٹ چیکر فارم ہاؤس وائب ہیں۔ سردی کے ان سردی دنوں میں ، مشروبات کے ڈائریکٹر شان چن گرم فصل کی کٹائی کا کام کرتے ہیں۔ بین آریاچ اسکاچ کے دھواں دار کیمپ فائر کے نوٹوں کو گرم سیب سائڈر سے سخت ، تلخ اور مسالہ دار توازن ، کیمپری لیکور کا ایک لمس ، گھریلو ساختہ ادرک کا شربت اور تازہ یوزو سائٹرس دیا جاتا ہے۔
ایک میڈیم سوس پین میں ایک سیپل کو سیپل سائڈر لائیں۔
اسکاچ ، لیکور ، شربت اور جوس شامل کریں ، اور گرم ہونے تک ہلائیں۔
گرمی سے ہٹائیں ، اور ہیٹ پروف پروف مگ یا شیشے میں ڈالیں۔
دار چینی پاؤڈر کے چھڑکی اور 3 لونگ کے ساتھ لیموں والا ایک پہی withہ سجا دیں۔
* ادرک کا شربت: ایک وٹامیکس میں 2 کپ چھلکے ہوئے کٹے ہوئے ادرک اور 2 کپ ابلتے ہوئے پانی کو تیز کریں۔ 4 کپ ہلکی براؤن شوگر ڈالیں اور جوڑنے کیلئے ہلچل مچا دیں۔ ایک دن کے لئے مکھن ڈالیں ، ٹھوس چیزیں نکالیں اور ریفریجریٹر میں شربت ذخیرہ کریں۔