منجمد مارگریٹا

2024 | کاکیل اور دیگر ترکیبیں

اپنے فرشتہ کی تعداد تلاش کریں

مشروبات

چونے کے اگلے کپڑے کی سطح پر منجمد مارجریٹا کاک ٹیل





جب پارا چڑھتا ہے اور موسم گرما کی حرارت کسی تدارک کا مطالبہ کرتی ہے تو اس کا عملی حل آئس کولڈ ڈرنک ہے۔ ٹیکساس ، اور ملک بھر میں ، اس کا اکثر مطلب ہوتا ہے گل داؤدی ، پیاری کاکیلی شراب ، نارنگی شراب اور چونے کا جوس ملا کر۔ لیکن اضافی ٹھنڈک آپشن کے ل it ، اس کو ایک منجمد مارگریٹا بنائیں ، جو ڈلاس ایجاد ہے جو 1971 کا ہے۔

ماریانو مارٹنیج کھولی ماریانو کی اسی سال ریستوراں میں اور تیزی سے اسے شہر میں بہترین مقامات میں سے ایک کے طور پر قائم کیا گیا تاکہ سیجلنگ فجیٹا اور ملاوٹ شدہ مارگریٹا حاصل ہو۔ لیکن اسے مستقل مزاجی کا مسئلہ تھا۔ ہر رات بہت سارے مہمانوں کی خدمت کرتے ہوئے ، کچھ مشروبات جلدی اور بغیر علاج کیے جاتے تھے ، جبکہ دیگر بار میں کافی دیر بیٹھ جاتے تھے اور پگھلنے لگتے ہیں۔ وہ اس عمل کو ہموار کرنے کا ایک طریقہ چاہتا تھا تاکہ ہر مہمان کو ایک بہترین کاک مل جائے۔ اس کا جواب غیر متوقع ذریعہ سے ملا: سلوری مشینیں 7-گیارہ میں۔





عمل میں آنے والی مشینوں کا مشاہدہ کرنے کے بعد ، مارٹینج کو احساس ہوا کہ وہ اسی اصول کو اپنے مارگریٹاس پر لاگو کرسکتا ہے اور شراب کی بنیاد پر ڈرنک ڈالنے کے لئے ایک پرانی سیف آئس کریم مشین تیار کرلیتا ہے۔ اس کا مسئلہ حل ہو گیا ، اور تیز ، یکساں کاک ٹیل کامیاب رہی۔

ہوسکتا ہے کہ آپ کے گھر میں مارگریٹا مشین موجود ہو ، اس صورت میں ، آپ نے شاید ایک عمدہ پارٹی پھینک دی ہے۔ اگر نہیں ، تو آپ کے پاس بلینڈر موجود ہے۔ اور یقینی طور پر ، ایک مارجریٹا کا ذائقہ بہت اچھا لگتا ہے چاہے آپ سولو پی رہے ہو یا کسی گروپ کی خدمت کر رہے ہو ، لیکن جب آپ ایک ہی وقت میں ایک سے زیادہ مشروبات بنا رہے ہو تو بلینڈر واقعی اس کی اہمیت ظاہر کرتا ہے۔ اس صورت میں ، آپ اپنی ضرورت کی خدمت کی تعداد کا حساب کتاب کرنے کے لئے نسخہ بناسکتے ہیں۔ ایک بہت بڑا بیچ ملا دیں ، اور آپ اپنے تمام دوستوں کو شیشے مہیا کرسکتے ہیں ، جو سب کو خوش رکھتا ہے اور آپ کو پوری رات بارٹینڈر کھیلنے سے روکتا ہے۔



مارٹنیج پہلا شخص نہیں تھا جس نے مارگریٹا کو برف کے ساتھ ملایا تھا ، لیکن اس نے مشین سے تیار کردہ ورژن ایجاد کیا جس سے امریکہ میں ٹیکلا ، ٹیکس میکس اور میکسیکن ریستوران کو مقبول بنانے میں مدد ملی۔ اصل مشین کی طرح: یہ واشنگٹن ، ڈی سی میں سمتھسنونی نیشنل میوزیم آف امریکن ہسٹری میں مل سکتا ہے۔

مارجریٹا کی تاریخ اور رازمتعلقہ مضمون متصف ویڈیو

اجزاء

  • 2 آونس سفید شراب
  • 3/4 اونس اورینج لیکور
  • 1 اونس چونے کا جوس ، تازہ نچوڑا
  • گارنش: نمک رم
  • گارنش: چونا پہیا

اقدامات

  1. ٹھنڈا مارگریٹا گلاس کے کنارے کو نمکین کرکے ایک طرف رکھ دیں۔



  2. شراب ، چونے کا جوس اور سنتری کا عرق بلینڈر میں ڈالیں ، اور اوپر 1 کپ برف کے ساتھ۔ مرکب اس وقت تک کریں جب تک کہ مرکب ہموار نہ ہو۔

  3. نمکین مارگریٹا گلاس میں بلینڈر کے مشمولات ڈالیں۔

  4. چونے کے پہیے سے گارنش کریں۔