کیجڈ کاک ٹیل کے رجحان کے بارے میں جاننے کے لئے ہر چیز

2024 | بنیادی باتیں

اپنے فرشتہ کی تعداد تلاش کریں

مشروبات

نیویارک شہر میں لاما انل میں للما ڈیل ری

پینے کی دنیا میں ، کِج اس کے ساتھ برائٹ پارٹیوں اور سستے لیگروں کی ایک خاصیت رکھتا ہے - ایسا کوئی امیج نہیں جو کرافٹ کو چیختا ہے۔ لیکن برتن برخاست کرنے میں اتنی جلدی نہ کریں۔ کیگ اب بھی بادشاہ ہے جب سہولت کی بات ہو اور کسی بھی اعلی حجم والے کاک ٹیل میں تازہ ترین اہم عنصر کو رکھنا۔ اسی طرح ، ملک بھر میں بڑھتی ہوئی تعداد میں مقامات اپنی خوبیوں میں سرمایہ کاری کررہے ہیں ، دھات کے بیرل کو سائے کے پیچھے سے پھیر رہے ہیں اور راستے میں غیر متوقع قدر دریافت کر رہے ہیں۔





ہمیشہ کے رجحانات میں سب سے آگے ، بروک لین جلدی سے دستکاری کی نقل و حرکت میں تیزی لائیں۔ اس نے مسودے پر کاک کاٹ ایجاد نہیں کیا ، لیکن نیو یارک کے سب سے پُرجوش بور b نے آپ کا مخلصانہ طور پر سنہ 2016 میں جنم لیا ، کیونکہ صنعت کی پہلی چوکی کو خصوصی طور پر فارمیٹ کے لئے وقف کیا گیا تھا۔ یہاں ، بوتلوں کے بدلے ، بیک بار میں 27 ہینڈلز (ہر ایک عجیب چینی مٹی کے برتن گڑیا کے سر میں سب سے اوپر ہوتا ہے) کے ساتھ قطار میں کھڑا ہوتا ہے۔

اپکا خیر خواہ.





غوطہ خوری والے آبادی کے ایک محلے میں ، آپ کا مخلص مقامی لوگوں کے ساتھ خود کو مشتعل کرتا ہے جس میں ایک پاپ $ 4 اور 10 between کے درمیان قیمت ہے۔ پتہ چلتا ہے کہ ، خدمت کے آغاز سے پہلے بڑے پیمانے پر مشروبات تیار کرنے کا ایک فائدہ ہے۔ اور مشروبات کے معیار کو مشکل سے ہی نقصان اٹھانا پڑتا ہے ، جب تک کہ یہ ایک آسان بندوبست ہو (تین سے چار اجزاء والی کاک ٹیلیں بہترین کام کرتی نظر آتی ہیں) اور گلاس میں مائع پمپ کرنے والی لکیروں کو صاف کرنے کے ل proper مناسب دیکھ بھال کی جاتی ہے۔

یہ اتنا آسان نہیں جتنا لگتا ہے۔ نلکے سے باہر ہونے والے سوادج پینے کے لئے دقیانوس وافر مقدار میں حتی کہ طبیعیات کے بارے میں کچھ بنیادی تفہیم درکار ہوتی ہے۔ ہم ایک بار مختصر طور پر کاربونیٹ کرتے ہیں اور ہیڈ اسپیس میں ہوا کو CO2 کے ذریعہ نقل مکانی کرنے کے لئے ہوا کا والو جاری کرتے ہیں ، کے بار منیجر ایرون پولسکی کا کہنا ہے کہ ہارورڈ اور اسٹون L.A. میں اپنے پھٹے ہوئے پھل کو برقرار رکھنے کے ل کبوتر ، اسے اپنے اجزاء کی ایک لانڈری کی فہرست شامل کرنے کی ضرورت ہے جو آپ کو اپنے مقامی گروسری اسٹور پر نہیں مل پائیں گے۔ ہم پینے کو صاف ، مستحکم اور ہم آہنگ رکھتے ہوئے چونے کے پروفائل کی تقلید کے ل c سائٹرک ، مالیک اور سوسکینک ایسڈ ، نیز نامیاتی میکرٹ چونے کا عرق استعمال کرتے ہیں۔



ہارورڈ اور اسٹون

دوسرے لفظوں میں ، سارا عمل اس مقابلے میں چالاک ہے جس کا زیادہ تر لوگ اس کا سہرا دیتے ہیں۔ صرف اس وجہ سے کہ آپ اسے آپ کے سامنے ہوتا ہوا نہیں دیکھ رہے ہیں اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ کھیل میں بہت زیادہ صحت سے متعلق نہیں ہے۔ پولنگ کا کہنا ہے کہ کیجنگ ہمیں ایسے اجزاء کا مرکب استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے جو آخری لمحے کی تیاری کے ل. وقت سازی کا باعث ہو گی۔ Paloma کی صورت میں ، ہم ایک چک ،ا ، پیچیدہ انگور کی پروفائل بنانے کے لئے انگور کی لیکور ، ہاپڈ انگور کے پھٹے اور ایپرول استعمال کرتے ہیں۔



پولسکی محتاط ہے کہ مشروبات سے بچیں جن کو لرزنے کی ضرورت ہوتی ہے ، اور وہ کاک پر توجہ مرکوز کرتے ہیں جو درجہ حرارت میں 32 سے 33 ڈگری پر بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ آپ تازہ رسوں کو ان کے بسنے کے بغیر استعمال نہیں کرسکتے ہیں جب تک کہ ان کی وضاحت نہ کردی جائے۔

نوری پرانے زمانے میں انکو نیتو۔

یہاں تک کہ تمام انتباہوں کے ساتھ ، مشروبات کے ڈائریکٹر ناتھن میریمین الٹا کے سوا کچھ نہیں دیکھتے ہیں۔ اس نے بار کا پورا پروگرام شہر لاس اینجلس میں شہر میں بنایا۔ انکو نیتو فارمیٹ کے ارد گرد. وہ جاپانی کھانے کے بارے میں کہتے ہیں کہ یہ ایک اعلی توانائی کا ریستوراں ہے ، اور نل پر کاکیل ہمارے مہمانوں کو موثر انداز میں مشروبات فراہم کرتے ہیں۔ ترکیبیں منظور ہونے کے بعد ، ہمارے پاس ایک [سرور] پورے 100 کور ریستوراں میں مشروبات فراہم کرسکتا ہے۔ ہفتے کی ایک مصروف رات میں ، یہی وہ شخص ہے جو 400 سے زیادہ لوگوں کے لئے شراب پیتا ہے۔

پولسکی کی طرح ، مریم مین بھی اس کیک میں کسی بھی طرح کا مجموعہ نہیں بھرنے والا تھا۔ وہ کاک میں باریک انفلوژن اجزا کی نمائش کرتے ہوئے کام کرتا ہے۔ اس طرح کے ذائقے جو زیادہ متحرک ہوسکتے ہیں ، کا کہنا ہے کہ ، کیج میں دو سے تین دن مل جاتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، نوری پرانے زمانے سے شادی ہوتی ہے سنتوری وہسکی ٹوکی سمندری سوار اور جاپانی براؤن شوگر کے ساتھ۔

کال ان.

میرییمن کا کہنا ہے کہ کاک ٹیلوں کو بیچنے اور ان کو اوقات میں طویل عرصے تک کیگز میں چھوڑنے میں بہت ساری قسمیں ہیں۔ انکو نیتو کھولنے سے پہلے ، ہم نے قریب چھ ماہ تک لگاتار کاک ٹیلوں کی جانچ پڑتال کی تاکہ یہ معلوم ہو سکے کہ مختلف ادوار میں مختلف اجزاء کا کیا اثر ہوگا۔

بروک لین ولیمزبرگ کے ہوڈ میں لاما ان میں ، لینیٹ ماریرو ایک پرانے نسخے سے نئے ذائقوں کو تلاش کرنے کے عمل پر انحصار کرتے ہیں۔ پیرو کے گرم مقام پر بار منیجر کا کہنا ہے کہ چیچا پیرو میں ایک اہم مقام ہے ، اور ہر خاندان کی ایک الگ ترکیب ہے۔ اس کے للما ڈیل ری کاکیل کا مقصد جنوبی امریکہ کے خمیر شدہ کلاسک کو فیصلہ کن جدید انداز میں بیدار کرنا تھا۔

للاما ڈیل ری لامہ ان۔

چیچا نے مجھے واقعی ایک اچھی چیز کی یاد دلادی سنگریہ گرم مصالحے کے ساتھ ، میریرو کہتے ہیں۔ کاک ٹیل کو ایک ساتھ لانے کے لئے ، میں برانڈی ، سنگاریہ کا روایتی اڈہ استعمال کرنا چاہتا تھا ، لیکن میں نے انگور کے نوٹوں کو بڑھانے کے لئے پیسکو استعمال کرنے کا فیصلہ کیا۔ ڈرنک ڈرنک پر کامل ہے ، کیوں کہ یہ ایک کارٹون ، یا پونچھ ہے ، اور یہ صرف بہتر ہوتا ہے جب اس کیڑے میں شادی ہوتی ہے۔

ایک برتن جس کی وجہ سے گھٹیا براؤن ہوتا ہے ایک وقت میں اس کی اسٹریٹ کریڈٹ ، ایک کاک ٹیل بار کما جاتا ہے۔ چونکہ بارٹینڈڈر اپنی ایک بار نظرانداز کردہ صلاحیت سے صلح کرلیتا ہے ، اب اس شکل کو قابل استعمال قیمتوں پر متحرک ، پیچیدہ ذائقوں کے اظہار کے لئے استعمال کیا جارہا ہے۔ لیکن کسی بھی روایتی طور پر تیار کردہ مکسر سے مختلف نہیں ، اہم شکلوں پر عملدرآمد کی فکرمندی اور تندرستی کی ضرورت ہوتی ہے۔ کرافٹ کئی شکلوں اور سائز میں آتا ہے۔ پینے کے لئے ، پھر ، ٹیپ پر کچھ حیرت کے لئے ہمیشہ تیار رہنا چاہئے۔

متصف ویڈیو مزید پڑھ