بوربن اور کولا کلاسک ہے۔ بوربان اور ادرک آل: ایک ہی سودا۔ لیکن بوربن اور روٹ بیئر کو وہ توجہ نہیں ملتی ہے جس کے وہ حقدار ہیں۔ sizafras جڑ کی طرف سے دی گئی fizzy سوڈا کے مخصوص کاٹنے ، بوربن کی مٹھاس کو نمکانے میں مدد ملتی ہے ، جبکہ سوڈا کے گستاخانہ نوٹ زیادہ مہذب مہک نکالتے ہیں۔ سونگھ کا اشارہ بھی ، ایک کی یاد تازہ ہے سیزیرک ، اور ایک مضبوط ونیلا ذائقہ ہے جو یہ سب کو ایک خوبصورت مزاج دیتا ہے۔

جڑ بیئر کی تاریخ پر غور کریں تو یہ جذبات میں قدرتی اضافہ ہے۔ جڑ بیئر تیار کرنے کا طریقہ چھوٹی بیئر — کم ABV کی شراب کی روایت سے تیار ہوا ہے جس نے قرون وسطی کے یورپ کے آلودہ پانی کے لئے ایک کم خطرناک متبادل پیش کیا تھا لیکن اس کے عیب داروں کو گندا نہیں چھوڑیں گے۔ (ابتدائی جڑ بیئر کم از کم 2٪ الکحل تھے۔) ایک ٹیٹوٹیلر نے پہلا تجارتی جڑ بیئر تیار کیا ، اور پھر اس کی ممانعت تھی ، اور اس طرح جڑ بیئر ایک نرم مشروب بن گیا۔

ملک بھر میں ، بارٹینڈڈر جڑ بیئر کی غیرمقصد صلاحیتوں کو استعمال کرنے لگے ہیں۔ روٹ بیئر ایک حیرت انگیز مکسر ہے! لیڈ بارٹینڈر جویوونگ کانگ کہتے ہیں ڈورسی لاس ویگاس میں وینیشین ہوٹل میں وہ بیکنگ مصالحے کے زبردست نوٹوں کی تعریف کرتی ہے جو وہسکی بیرل کے ذریعہ دیئے جانے والے ذائقوں کی بازگشت اور اضافہ کرتی ہے۔ کرسٹن لوزانو ، جو شمالی کیلیفورنیا میں بارٹینڈر اور مشیر ہیں ، کہتے ہیں کہ روٹ بیئر وہسکی کے لئے بہترین میچ ہے ، خاص طور پر ایک اعلی پروف بوربن۔ اور نیش ول بارٹینڈر جوناتھن ہاورڈ کو جڑ بیئر زیادہ روایتی وہسکی کے ساتھ ملنے والے سے بھی بہتر لگتا ہے۔ جڑ بیئر والے مشروبات میں ادرک ایل جیسے عام مکسر کا استعمال کرنے کی نسبت کہیں زیادہ پیچیدگی اور فراوانی ہوتی ہے۔

یہ بارٹینڈر سبھی اپنے کاک ٹیلوں کے لئے کرافٹ روٹ بیئر کا استعمال کرتے ہیں اور اس میں سے کسی کو منتخب کرنے کی اہمیت پر زور دیتے ہیں جس میں سوال کے مطابق وہسکی کی طرح اعلی صلاحیت والا ہوتا ہے۔

پھر بھی ، جڑ بیئر اتنا عام نہیں ہے جتنا اسے ہونا چاہئے ، لہذا اس نسخے کو آزمائیں اگر آپ کو اپنے پاس جڑ بیئر کاکیل نہ مل سکے۔ اگر آپ اسے پسند کرتے ہیں تو ، جڑ بیئر کے ساتھ بوربن کے لئے بارٹینڈڈرز سے پوچھنے میں اس چارج میں شامل ہوں جب تک کہ یہ ایک عام آپشن نہ ہوجائے۔ جب تک وہ خود اس کی آزمائش نہ کریں تب تک وہ آپ کو صرف اجنبی ہی نظر آئیں گے۔

اجزاء

• 2 اونس بوربن
• 6 ونس روٹ بیئر

اقدامات

1. کولنز کا گلاس برف سے بھریں اور بوربان شامل کریں۔

   
   
   

2. جڑ بیئر کے ساتھ اوپر ، اور یکجا کرنے کے لئے آہستہ آہستہ ہلچل.

3. تنکے کے ساتھ خدمت کریں۔