کراؤاؤ ایک کیریبین شراب ہے جس میں لارھا ھٹی پھلوں کے خشک چھلکے کا استعمال کیا جاتا ہے۔ بنیادی طور پر نیلی رنگاؤ ایک ہی چیز ہے ، لیکن اس پر مصنوعی نیلے رنگین رنگ کاری کی گئی ہے ، جس نے کاک کییلوں میں ڈھٹائی ڈال دی ہے۔ مثال کے طور پر: نصف صدی کے مذاق جیسے بلیو ہوائی اور آبی نیلا ، دو چشم کشا مشروبات جو ان کے نام نیلے رنگ کیوراؤ کے استعمال سے حصہ لیتے ہیں۔
اگر آپ معاملات کو اپنے ہاتھوں میں لینا چاہتے ہیں تو ، اسٹور شیلف پر دستیاب بوتلیں دستیاب ورژن کو چھوڑیں اور اپنا اپنا نیلے رنگ کیوراؤ بنائیں۔ کرکلینڈ ٹیپ اینڈ ٹروٹر ، جو اب بند ہے ، اس سے قبل سومر ویلی ، میساچوسٹس میں واقع ، اب ایک بند بار میں مہتواکانکشی بارکیوں نے یہی کچھ کیا۔ گھر سے بنی نیلی رنگاؤ کاک ٹیل پروگراموں میں شاذ و نادر ہی دیکھا جاتا ہے۔ اس کا امکان اس لئے ہے کہ تجارتی مصنوعات کام کرواسکتی ہیں ، اور DIY ورژن وقت لینے کا عمل ہے۔
اس نسخہ کا آغاز ووڈکا ، جن ، اورنج زیت اور کڑوی سنتری کے چھلکے سے ہوتا ہے۔ یہ مرکب 20 دن تک کھڑا ہوتا ہے ، لہذا انتظار کے آس پاس نہ بیٹھیں۔ اس تقریبا-تین ہفتوں کے عرصہ کے بعد ، آپ لونگ ڈالیں اور چینی ، پانی اور نیلے رنگ کے کھانے میں رنگ ملا کرنے سے پہلے اسے مزید ایک دن بیٹھنے دیں۔
نتیجہ روشن ، عظمت اور بہت نیلی ہے۔ سب سے اچھا حصہ: چونکہ آپ نے ایک بہت بڑا بیچ بنایا ہے ، لہذا آپ اپنے گھر میں بننے والی شراب کو ہر طرح کے متحرک کاک ٹیل میں تعینات کرسکتے ہیں۔
1 لیٹر ووڈکا
1 لیٹر جن
حوصلہ افزائی12 ناف سنتری کا
4 چمچوںخشک کڑواسنتری کا چھلکا
32 لونگ
8 کپ شکر
6 کپ پانی
نیلاکھانے کی رنگت
ایک بڑے کنٹینر میں ووڈکا ، جن ، اورینج زیس اور سوکھے تللے سنتری کے چھلکے کو اکٹھا کریں ، اور 20 دن بیٹھیں۔
32 لونگ شامل کریں اور ایک اضافی دن کے لئے بیٹھیں۔
کافی فلٹر کے ذریعے مائع کو دبائیں۔
ایک بار کشیدگی کے بعد ، چینی اور پانی شامل کریں. تحلیل ہونے تک ہلچل کریں۔
مطلوبہ رنگ تک پہنچنے تک نیلی فوڈ کو ایک وقت میں کچھ قطروں پر رنگ بھریں۔