فلاڈیلفیا ڈسٹلنگ

جب رابرٹ کیسیل اور اس کے شراکت داروں نے بنیاد رکھی فلاڈیلفیا ڈسٹلنگ 2005 میں ، ممنوعہ کے بعد سے پنسلوانیا میں ایک ڈسٹلری لائسنس نہیں دیا گیا تھا۔ تب سے ، اس نے اور دیگر آستھی مالکان نے ریاستی مقننہ میں قانون نافذ کرنے کے لئے لابنگ کی جس کی وجہ سے صنعت میں عروج کا باعث بنا۔

میرے خیال میں قومی سطح پر ، صرف حال ہی میں لوگوں کو اندازہ ہوا کہ پنسلوانیا میں ماحول بیدار کرنے کے لئے کتنا بڑا ماحول ہے۔ اب لوگ ان کی ریاست کے قانون سازوں سے بھی یہی کام کرنے کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔

رابرٹ کیسیل۔

کیسیل اور اس کے چچا اینڈریو آوورڈا ، ٹموتھی یارنال کے ساتھ ، تمام ایپلی کیشنز اور فارموں کو جتنی جلدی ہوسکتے تھے دبانے کے لئے پرعزم تھے۔ اوورڈا کا کہنا ہے کہ 2006 میں ، یہ ایک نیاپن تھا۔ ان کے پاس چھوٹے لڑکوں سے نمٹنے کے لئے کوئی نظام موجود نہیں تھا۔ قوانین بڑی کمپنیوں کے لئے لکھے گئے تھے۔ لیکن اگر آپ ان کی ضرورت والی تمام معلومات کو تبدیل کردیتے ہیں تو ، وہ لائسنس جاری کردیں گے۔

پچھلی دہائی کے دوران ، پنسلوانیا ملک کی سب سے کم آستری سے دوستانہ ریاستوں میں شامل ہونے سے اس کا سب سے خیرمقدم رہا ہے۔ اگرچہ اس کا آغاز فلاڈیلفیا ڈسٹلنگ (جس کے لئے مشہور ہے) سے ہوا بلیو کوٹ جن) ، بہت سارے دوسرے کاروباری افراد ، فارورڈ مفکرین اور ٹریل بلزر بھی تھے جنہوں نے ریاست کی شراب کی معیشت کو آج کی شکل دینے میں مدد کی۔

فلاڈیلفیا ڈسٹلنگ برتن اب بھی۔

ایک نئی شکل بنانے کے بعد ، پنسلوانیا شراب سیال بورڈ ، جو ریاست کے تمام شراب اسٹوروں کو چلاتا ہے سوائے پِٹسبرگ میں ایک نجی ملکیت کے کاروبار کے ، انھوں نے درخواست جاری کی۔ یہ آلہ خانہ فورا بعد ہی ایک حقیقت بن گیا۔ دوسرے خواہشمند ڈسٹلر ایک ہی وقت میں خود ہی کھولنے کا ارادہ کر رہے تھے۔

ریاست کی دوسری آستری ، بائیوڈ اور بلیئر (اس کے لئے مشہور آلو ووڈکا ) ، بھی 2006 میں کھولا گیا تھا۔ اس وقت ، میں کرافٹ بریوریوں کو دیکھ رہا تھا ، مالک بیری ینگ کا کہنا ہے۔ تب میں نے سوچا ، مجھے بیئر سے محبت نہیں ہے ، لیکن مجھے آستگی پسند ہیں۔ اس وقت ، ضوابط اتنا مشکل تھا۔ میں یہ سوچنا چاہتا ہوں کہ ہم نے رکاوٹوں کو تھوڑا سا توڑنے میں مدد کی۔ یہ ہر طرح کا نیا گراؤنڈ تھا۔

بوائےڈ اینڈ بلیئر پر ڈسٹلنگ۔

میریڈتھ میئر گریلی ، کے بانیوں میں سے ایک وِگل وِسکی اسٹیل سٹی میں واقع ، کاسل اور ینگ نے ڈسٹلری کے احاطے میں براہ راست فروخت کی اجازت دینے کے لئے مقننہ کی لابنگ میں شمولیت اختیار کی۔ گریلی کا کہنا ہے کہ ہم نے سوچا کہ ہم بڑے پیمانے پر برانڈز کا قومی سطح پر مقابلہ نہیں کرسکتے ، لیکن ہم نے سوچا کہ ہم مقامی سطح پر مقابلہ کرسکتے ہیں۔ لہذا ہم نے ان کے ساتھ مل کر ایسی قانون سازی کو آگے بڑھانے کے لئے کام کیا جس سے ہمیں نمونے لگیں اور براہ راست آستخانیوں سے فروخت کیا جا.۔

ریاست کی مقننہ نے 2011 میں لائسنسوں کی فروخت کے ل limited محدود ڈسٹلری کا ایک زمرہ تشکیل دیا تھا۔ تب سے اب تک آستخلیوں کی تعداد ایک ہندسے سے بڑھ کر 70 سے زیادہ ہوگئی ہے۔

وگِل وہسکی چکھنے کا کمرہ۔

وِگل نے 2012 میں شروع کیا تھا۔ پِٹسبرگ میں اب متعدد آستری ہیں ، جن میں شامل ہیں میگی کا فارم رم ، ٹم رسل کی ملکیت ہے۔ رسل کہتے ہیں کہ یہ منطقی قانون سازی کی وجہ سے صنعت پیدا ہوئی۔ کیلیفورنیا ، کولوراڈو اور واشنگٹن جیسی ریاستوں میں ٹن آستری ہیں۔ لیکن ہم نے بہت بڑی تیزی سے ترقی دیکھی ہے۔ یہ سب اس قانون کے منظور ہونے کی وجہ سے ہے۔

پٹسبرگ کے ڈیڑھ گھنٹہ مشرق میں سمرسیٹ کاؤنٹی جیسے چھوٹے دیہی علاقوں میں بھی یہ صنعت پھول چکی ہے۔ لمبے پائوں کے ذخیرے سب سے زیادہ قابل ذکر ہے ، لیکن اس علاقے میں کچھ اور ہیں جنہوں نے لائسنس طلب کیے ہیں۔

میگی کے فارم رم۔

اسپرٹ ایکسائز ٹیکس میں اصلاح لانا ریاست کے آتش پرستوں کے ل next اگلے بڑے قانون سازی کا دباؤ ہے۔ کیون لائیڈ ، جو کھلا بڑی بہار کی روحیں بیلفونٹے میں 2014 میں پاؤلا سیپر کے ساتھ ، کا کہنا ہے کہ اس سے اس جیسے چھوٹے پروڈیوسر قومی برانڈز کا مقابلہ کرنے کے اہل ہوں گے۔

لائیڈ کا کہنا ہے کہ اس حد تک کہ ہم اپنا ایکسائز ٹیکس کم کرسکیں گے ، اس سے کھیل کے میدان کو برابری ملے گی اور ہمیں قومی سطح پر مقابلہ کرنے کی اجازت ہوگی۔ یہ ہماری مقامی معیشت میں پیسہ ڈالتا ہے۔ اس سے میرے کاروبار بلکہ میرے کسان دوست بھی مدد ملتے ہیں۔

فلاڈیلفیا ڈسٹلنگ۔

پنسلوانیا کے آستھی خانوں کو اصلاحات میں غیرمعمولی اتحادی پایا گیا ہے۔ قومی آست پسند پسند کرتے ہیں ڈایجیو اور دوسرے بھی ٹیکس کم کرنا چاہتے ہیں تاکہ وہ کاروبار میں زیادہ سے زیادہ رقم لگائیں۔ کیسیل ، جو فلاڈیلفیا ڈسٹلنگ سے آگے بڑھا ہے اور اب چل رہا ہے نیا لبرٹی ڈسٹلری اسی شہر میں ، کوشش کے رہنماؤں میں سے ایک ہے۔

کیسیل کا کہنا ہے کہ بڑے اور چھوٹے لڑکوں کے اکٹھے ہونے کے لئے یہ ہماری صنعت کی تاریخ کا ایک بے مثال لمحہ ہے۔ آج کے انتہائی معاوضے اور پولرائزڈ سیاسی ماحول میں ، یہ ایک حیرت انگیز کارنامہ ہے۔