بارٹینڈر: اپنی میڈیا کی موجودگی میں مہارت حاصل کرنے کے 8 عمدہ طریقے۔ بغیر تربیت کے۔

2024 | بار کے پیچھے

اپنے فرشتہ کی تعداد تلاش کریں

مشروبات

میڈیا منظر نامہ کسی کو بھی اس سے کام نہیں آرہا ہے جس سے یہ کام کرتا ہے ڈرا سکتا ہے۔ پریس کوریج بارٹینڈر کے کیریئر کو اگلے درجے پر لے جاسکتی ہے۔ کچھ سلاخوں کے ذریعہ پبلسٹیسٹوں کو مدد فراہم کی جاتی ہے اور وہ اپنے ملازمین کو میڈیا ٹریننگ فراہم کرتے ہیں ، لیکن وہ اقلیت میں ہیں۔ سچ یہ ہے کہ ، اگر آپ اپنی سخت محنت کے لئے پہچانا جانا چاہتے ہیں تو ، آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہوگی کہ میڈیا میں اپنی موجودگی میں کس طرح عبور حاصل ہے۔ یہ آٹھ ماہر نکات ہیں جو صرف یہ کرنا ہے کہ کس طرح کریں۔





1. اپنے برانڈ کو سمجھیں

چاہے آپ کسی برانڈ یا بار کے لئے کام کر رہے ہوں ، کلیدی کاروبار میں ماہر بننا ہے۔ ، کے صدر ، اسٹیفنی سیسری ایلیٹ کا کہنا ہے کہ میڈیا کی تربیت ، برانڈنگ سے متعلق ہے ایک ہی Paige ، ایک مواصلاتی ایجنسی۔ آپ جتنا بہتر اپنے اپنے برانڈ اور برانڈ میسج کو سمجھتے ہو اتنا ہی آپ میڈیا کے ساتھ اس بات کو بہتر بنائیں گے۔

ایفی پیناگوپلوس ، سی ای او اور بانی KLEOS Mastiha روح ، متفق ہیں۔ میں ہمیشہ کہتا ہوں کہ مارکیٹنگ جذباتی رابطے کے بارے میں ہے ، اور میڈیا ، تجارت اور صارفین کو جذباتی طور پر آپ اور آپ کے برانڈ کے ساتھ رابطہ قائم کرنے کے ل you ، آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ ان سے کیسے بہتر طور پر بات چیت کی جائے اور اپنے پیغام کو ایک جامع انداز میں پہنچایا جائے جو یہ بھی ہوگا۔ ان کے ساتھ گونج





فری لانس فوڈ اینڈ ڈرنک مصنف بین ستیاوان پریس کے نقطہ نظر سے کچھ بصیرت کا مظاہرہ کرتے ہیں: کسی ایسے فرد کے پاس رہنا جو کسی بھی موضوع پر اپنی مہارت بیان کرسکتا ہے اس کی ہمیشہ تعریف کی جاتی ہے ، کیونکہ ہم مستقل انٹرویوز کی درخواست کر رہے ہیں اور اپنے مضامین کی تائید کے لئے قیمتوں کی ضرورت ہے۔ یہ باہمی فائدہ مند رشتہ ہے۔ اور سب سے اہم ، Setiawan کہتے ہیں ، اس کے بارے میں جلدی کرو۔ اکثر ، ہمارے ایڈیٹرز ہمارے پاس واپس آجائیں گے اور کہیں گے کہ ہمیں کسی خاص چیز کے بارے میں تیزی سے حوالہ لینے کی ضرورت ہے۔ صنعت کے پیشہ ور افراد جو فوری اور تخلیقی جواب دیتے ہیں وہ زیادہ سے زیادہ نمائش حاصل کرتے ہیں۔ اگر آپ کو کسی کے ساتھ کام کرنا پسند ہے اور وہ جوابات کو وقت پر مہیا کرتے ہیں تو ، آپ کو ممکنہ طور پر کسی مستقبل کے مضمون کے لئے ان کے پاس واپس جانے کا امکان ہے جس پر آپ کام کر رہے ہیں۔

2. آپ کے ساتھیوں کے ساتھ نیٹ ورک

آپ کے برانڈ کے بارے میں جاننے کا موقع ہر جگہ ہے ، اور اگر یہ آپ کے سامنے پیش نہیں کیا گیا ہے تو ، آپ ہمیشہ اسے تلاش کرسکتے ہیں۔ بیم سینٹوری کے میڈیا منیجر رابن نانس کا کہنا ہے کہ ، کسی ایسے شخص تک پہنچیں جس کا آپ احترام کرتے ہیں اور پوچھیں کہ انہوں نے میڈیا ٹریننگ کہاں اور کہاں حاصل کی ہے۔ دیکھیں کہ کیا آپ ان کے ساتھ تربیت لے سکتے ہیں۔ سفیران کو اپنے مینیجرز اور HR محکموں کے ساتھ بھی تربیت کا انتظام کرنے کے لئے کام کرنا چاہئے۔ اگر آپ بارٹینڈر ہیں تو ، اپنے جاننے والے سفیر سے رابطہ کریں اور دیکھیں کہ آیا وہ آپ کو اپنی ٹیم کے لئے میڈیا ٹریننگ ترتیب دینے میں مدد کرنے کے لئے تیار ہوں گے۔



جہاں تک برانڈ کی تربیت کا تقاضا ہے ، نانس کا کہنا ہے کہ ، ہمارے پاس یا تو کوئی اندرونی یا بیرونی ساتھی آتا ہے اور اشارے اور چالوں کے ذریعے بات کرتا ہے۔ ہم ان کو نہ صرف میڈیا بلکہ برانڈ ملازمتوں کے لئے انٹرویو کے ل key کلیدی صلاحیتوں کے ساتھ چھوڑ دیتے ہیں۔ نانس کا کہنا ہے کہ داخلی تربیت عام طور پر PR کے ساتھی یا HR نمائندے سے آتی ہے۔ ہم بنیادی باتوں میں سے گزرتے ہیں your آپ کے پیغام کو کیسے پہنچائیں ، دوسرے برانڈ کو کس طرح ناپسند کریں ، انٹرویو کو واپس موضوع پر کیسے لایا جائے اگر یہ خارج ہوجاتا ہے۔ تب ہم سب ایک مختلف منظر نامہ حاصل کرتے ہیں اور جو کچھ سیکھا ہے اس کا استعمال کرتے ہوئے مذاق والے انٹرویو دیتے ہیں۔

ایلیٹ کہتے ہیں کہ یہ صنعت خاندانی ہے۔ فیس بک گروپس ، کانفرنسوں ، انڈسٹری نائٹ ، اس طرح کی چیزوں میں شامل ہوں۔ اپنے کنبے پر جھکاؤ۔ اگر آپ دیکھتے ہیں کہ کسی کا نام بہت سارے مضامین میں یا ٹی وی پر پاپپنگ ہورہا ہے تو ، ان سے براہ راست ان تک پہنچیں اور پوچھیں کہ کیا ان کے پاس کوئی اشارے یا مشورے ہیں جو وہ بانٹ سکتے ہیں۔ ہم جتنا زیادہ سیکھتے ہیں اور ایک دوسرے کے ساتھ بانٹتے ہیں ، ہماری صنعت اتنی ہی مضبوط ہوتی جاتی ہے۔



3. پوچھ گچھ کے لئے دستیاب ہو

نیو یارک سٹی مین اسٹے کے مصنف اور مشروبات کے ڈائریکٹر سوتر ٹیگیو کا کہنا ہے کہ میں بارٹینڈڈروں کو ہمیشہ 'چپکے رہنے' کا مشورہ دیتا ہوں۔ محبت اور تلخی . میں واقعتا believe یقین کرتا ہوں کہ پریس مجھ تک اکثر ان تک پہنچنے کی ایک وجہ یہ ہے کہ وہ مجھے معلوم کرتے ہیں کہاں ملنا ہے۔ میں چلتا ہدف نہیں ہوں۔ ٹیگ کمیونٹی میں فعال طور پر نیٹ ورکنگ کے ذریعہ بھی اس سے متعلق رہتا ہے جہاں اس کی اہمیت ہے۔ وہ شہر کے آس پاس کے مختلف پروگراموں میں شریک ہوتا ہے اور جیسی کانفرنسوں میں تقریر کرتا ہے کاک کے قصے ، سان انتونیو کاک ٹیل کانفرنس اور پورٹلینڈ کاک ٹیل ویک . ان کا کہنا ہے کہ بار کے پیچھے کام نہ کرنے کی وجہ سے ان کے پاس جانا مہنگا پڑا ہے۔ لیکن ادائیگی اس قابل ہے کہ لوگوں کو اس بات میں دلچسپی رکھیں کہ میں کیا کر رہا ہوں۔ یہاں تک کہ اگر وہ ابھی مجھے یا میری سلاخوں کو دیکھنے کے قابل نہ ہوں ، تو یہ ایک یاد دہانی ہے اور اس سے انہیں دلچسپی رہتی ہے۔

4. ایک کاک مقابلہ داخل کریں

مشروبات کے ڈائریکٹر اور این وائی سی بار کے ایک پارٹنر ڈارنیل ہولگین کے مطابق ، میڈیا ٹریننگ میں ایسا کوئی کریش کورس نہیں ہے جیسے کسی بڑے کاک ٹیل مقابلے میں حصہ لے۔ ’گود‘ اور 2017 ایسٹ کوسٹ بیکارڈی میراث چیمپیئن ہولوگین کا کہنا ہے کہ اس طرح کے منظر نامے میں ، بارٹینڈر کو تربیت دینا برانڈ کے لئے باہمی فائدہ مند ہے۔ بیکارڈí لیگیسی مقابلہ کے دوران ، ہولگین نے بیرونی مشیروں سے وسیع تربیت حاصل کی ، جس میں بنیادی طور پر عوامی بولنے اور کلیدی برانڈ مسیجنگ شامل تھے۔ مقابلوں کے ل press موروثی پریس کوریج بھی ہے جو لیگیسی جیسے مقابلوں کو حتمی راؤنڈ تک پہنچا دیتے ہیں۔ ہولوگین کے تجربے میں ، اس میں خود کو مقابلہ کے ارد گرد نامیاتی پریس کا ایک امتزاج تھا اور مواقع سامنے آئے تھے بیکارڈی اور اس کے برانڈ اور میڈیا پارٹنرز جو سال بہ سال مختلف ہوتے ہیں۔ (شراب ڈاٹ کام نے ماضی کے ساتھی کی حیثیت سے خدمات انجام دیں۔)

5. اپنے سوشل میڈیا کا فائدہ اٹھائیں

ہر عوامی سوشل میڈیا پوسٹ اپنے آپ کو برانڈ کرنے کا ایک موقع ہے۔ اس برانڈ کو فروغ دینے کا بھی ایک موقع ہے جس کی آپ نمائندگی کرتے ہیں۔ ٹیگ کا کہنا ہے کہ ، میں نے ایک مستقل سوشل میڈیا موجودگی پیدا کرنے کا مشورہ دیا ہے جو ایک بنیادی اخلاقیات کی بات کرتی ہے۔ [مثال کے طور پر] ، میں بارٹینڈڈر اور ‘کڑوا آدمی‘ ہونے کے لئے جانا جاتا ہوں ، لیکن چھتری جس کے تحت میں کام کرتا ہوں وہ عام مہمان نوازی ہے۔ اور جیسے جیسے سال گزرتے جارہے ہیں ، میں ایک معلم کی حیثیت سے معروف ہوتا جارہا ہوں۔ یہ سب کچھ میرے ذاتی میڈیا میں دکھایا گیا ہے۔ پریس میں شامل ہونے سے خود میں سوشل میڈیا کا مواد پیدا ہوتا ہے ، جو آپ کے فیڈز میں جھنجھٹ ڈال سکتا ہے اور ممکنہ طور پر اسنوبال کا اثر پیدا کرسکتا ہے۔

6. تجربات بنائیں

پریس بز تیار کرنے کا ایک طریقہ میڈیا ایونٹ کی میزبانی کرنا ہے ، جیک برجر کہتے ہیں ایڈنگٹن امریکہ نیو یارک سٹی کے ینالاگ میں پورٹ فولیو کے سفیر اور سابق ہیڈ بارٹینڈر۔ برگر کے بقول ، برگر کہتے ہیں کہ اگر آپ کے پروگرام میں کسی مصنف کو خود ہی کچھ مل جاتا ہے تو اس کے امکانات آپ اور آپ کے برانڈ کے ذہن میں ہوں گے۔ تجربات جیسے میکالان ’’ عمیق شہر کے پیچھے برگر کے مطابق ، سیریز نے تمام مشروبات کی دنیا میں لہروں کو جنم دیا اور متاثر کن کوریج حاصل کی ، جس کی بڑی وجہ یہ تھی کہ اس برانڈ کی وجہ سے تجربہ کو کم سے کم برانڈنگ کے ذریعے اپنے آپ کو بولنے کا موقع ملتا ہے۔ یہ جاننا بھی ضروری ہے کہ آپ کے پروگرام میں کمرے میں کون ہے (بغیر ان کے یہ جان کر کہ آپ جانتے ہیں کہ وہ کون ہیں) تاکہ آپ میڈیا جیسے اہم مہمانوں پر محتاط توجہ دے سکیں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ آپ کے پاس ٹھیک تجربہ رکھتے ہیں۔

7. ڈونٹ ایٹ

جب صحافی کے ساتھ آئندہ انٹرویو کی تیاری کرتے ہو تو پہلے سے مشق کرنا مفید ہے۔ پیناگوپلوس کا کہنا ہے کہ ، میں اپنے آپ کو ویڈیو ٹیپ کرنے اور مذاق کے منظرناموں اور کردار ادا کرنے کی مشقیں کرنے کی انتہائی سفارش کرتا ہوں۔ آپ یہ دیکھنے کے قابل ہوں گے کہ کیا آپ عجیب اشارے کرتے ہیں اور آپ کی جسمانی زبان کیا کہتی ہے۔ کیا آپ ہر وقت ’’ ام ‘‘ کہتے ہیں؟ آپ کی آواز کس طرح کی ہے؟ کیا آپ اعتماد کے ساتھ بات کرتے ہیں؟ آپ پھنس جانے کو کس طرح سنبھالتے ہیں؟ اس سے آپ کی ترسیل کو ٹھیک بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔

نانس کہتے ہیں ، کسی دوست یا ساتھی کارکن کو تلاش کریں اور ان سے آپ کا انٹرویو کروائیں۔ ان لوگوں کے انٹرویو دیکھنا یا پڑھنا بھی مددگار ہے جن کا آپ احترام کرتے ہیں یہ دیکھنے کے لئے کہ وہ سوالات پر کس طرح تشریف لے جاتے ہیں۔

8. مستند ہو

ایک بار جب آپ نے انٹرویوز لینڈ کرنا شروع کر دیئے تو ، یہ ضروری ہے کہ آپ اپنے اور اپنے کاروبار دونوں کے ساتھ سچائی رکھیں تاکہ غیر مہذ .ب ہونے سے بچنے کے ل.۔ پینگوپلوس کا کہنا ہے کہ ایسے کپڑے نہ پہنیں جو آپ عام طور پر اسکرپٹ کو ایسی زبان میں نہیں پہنا کرتے ہیں یا حفظ نہیں کرتے ہوں گے جو آپ استعمال نہیں کرتے ہوں گے۔ صداقت کلیدی ہے۔ عوام اور میڈیا جعلی چیزوں کے ذریعے دیکھ سکتے ہیں۔

متصف ویڈیو مزید پڑھ