جلیپ کی طرح

جیسے جیسے موسم کا رخ بدلا ہوا ہے ، بہت سارے لوگ یقین کرتے ہیں کہ یہ وقت آگیا ہے کہ وہسکی کو ترک کردیں اور جنک ، ووڈکا یا ٹیکیلا جیسے واضح اسپرٹ کا استعمال کرتے ہوئے کاک ٹیلوں کا راستہ بنائیں۔ ٹھیک ہے ، بہت سارے لوگ محض غلط ہیں۔ یا شاید محض گمراہی۔ بوربن اور رائی سے لے کر اسکاچ ، آئرش ، کینیڈاین اور جاپانی ہر طرح کے تسلط کی وہسکی صرف سرد موسم کے ل. نہیں ہے۔ چاہے وہ جولپس ہوں یا ہائی بالز ، اس سے انکار نہیں کیا جاسکتا ہے کہ بھوری رنگ کی روحیں کچھ خوبصورت تازگی پینے کی بنیاد ہیں۔

کینٹکی کے مقامی ڈاگ کرجیل ، ڈیاجیو کے امریکی وہسکی سفیر ، گرمیوں میں وہی پینا پسند کرتے ہیں جسے وہ ویسکی اور جنجر بیئر کہتے ہیں۔ ان کا کہنا ہے کہ بہت اچھی بات یہ ہے کہ وہسکی کاک کے ساتھ بہت سارے لاجواب مکسولوجسٹ سامنے آ رہے ہیں جو تھوڑا ہلکے ہیں۔ موسم گرما میں ایک بہترین جزو ، وِسکی حیرت انگیز طور پر اچھا ہے۔

گرمیوں کے مہینوں کے لئے یہ نو وہسکی ترکیبیں جوش و خروش سے دوچار ہیں ، روح کے مابین جر boldت مندانہ ذائقوں کی قربانی کے بغیر۔

1. شمالی ہارویسٹ بک

مائیکل ہنوتو

کینیڈا کی وہسکی ایک زمرہ ہے جس نے بارٹینڈڈرس کو مقبولیت حاصل کی ہے ، اور شمالی ہارویسٹ بک نے اس کی روشنی کیوں ڈالی ہے۔ اس سے وہسکی ادرک (a.k.a the آئرش بک ) چونے اور کچھ کڑویوں کا نچوڑ شامل کریں ، جو تھوڑا سا مسالہ دار لیکن ہموار کراؤن رائل نار Northernن فصل کی رائی کو اچھی طرح سے پورا کرتے ہیں۔ خوشبو والے موسم گرما کے سیپر کے لیموں کے پہیے اور پودینے کے اسپرگ سے گارنش کریں۔

نسخہ حاصل کریں۔

2. کیین لینڈ ہوا

بوربن اور نارنگی جوڑا بنانے میں سب سے زیادہ واضح نہیں ہیں –– جب تک کہ اس میں ایک ٹکڑا بھی نہ چھوڑا جائے پرانا فیشن لیکن کینل لینڈ کی ہوا ان دو ذائقوں کو خوبصورتی سے ایک ساتھ رکھتی ہے۔ نارنجی لیکوئیر کا ایک اسپلش ایک اونس یا بوربن کے ساتھ ملایا جاتا ہے اور مٹھاس کا مقابلہ کرنے کے لئے مسالہ دار ، خشک ادرک آلے کے ساتھ سب سے اوپر ہوتا ہے۔ پیاس ، بجھانے کے لئے تیار.

نسخہ حاصل کریں۔

3. کراؤنبیری ایپل

کراؤن رائل

یہ اتنا ہی سیدھا ہے جتنا اسے حاصل ہوتا ہے: ولی عہد رائل ایپل کی ایک دو کارٹون وہسکی اور کرینبیری کا جوس ، ہلچل مچا اور ایک سیب کے پہیے سے سب سے اوپر ہے۔ ذائقہ اوشین اسپری کرین ایپل کو ذہن میں رکھتے ہیں ، لیکن مسالا دار کینیڈا کی - وہسکی لات سے۔

نسخہ حاصل کریں۔

4. شینڈی میکر

ایملی وانگ

بیئر کاک تمام غصے اور اچھ reasonی وجہ سے ہیں۔ وہ مزیدار ہیں! اور لطف! پلس ، کی روایت میں نیبو شینڈی اور مشیلڈا ، بیری مشروبات گرم گرم موسم ٹھنڈا ہوسکتے ہیں۔ یہ ایک 100 پروف بوربن ، کچھ سائٹرس اور ، ککر نے تازہ مارجورم کو پیچیدہ بناتے ہوئے ایک ہاپی IPA کا اضافہ کیا ہے۔ نتیجہ خلاصہ ذائقوں کا ایک وسط ہے جو پرندوںونگ کی طرح ایک ساتھ باندھا جاتا ہے۔

نسخہ حاصل کریں۔

5. وائٹ سمر سیراز

اسٹیون فریہون

آپ کو امید نہیں ہے کہ چاندنی کاک ٹیل نفیس اور پیچیدہ ہو۔ یہی وجہ ہے کہ اس مشروب کو ایسی خوشگوار حیرت ہوئی ہے۔ کارن وہسکی کو رائی ، پلس برانڈی ، اٹلیکسس اپریٹو ، جوڑے خوروں کا جوڑا ، اجوائن میں نمک کی ایک چٹکی اور ابسنتھی کا ایک جوڑا جوڑا جاتا ہے۔ بہت سارے اجزاء موجود ہیں ، لیکن نتیجہ اس کے قابل ہے: ایک خوبصورت پھولوں کی گارنش کے ساتھ تیار کردہ ذائقہ کا ترکاریاں۔

نسخہ حاصل کریں۔

6. یسعیاہ رائنڈرز

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

اس پریمی پر لے سیاہ 'ن طوفانی بہت کچھ کے ساتھ ایک اور کاکیل ہے: جیمسن بلیک بیرل ، کارڈامارو ، ایک پیریڈ آئرش وہسکی ، چونے کا جوس ، ادرک کا شربت ، خوشبو دار تلخ ، املی کی چٹنی اور ونیلا سوڈا۔ بالکل ایسا نہیں جس طرح کے اجزاء جو آپ ابھی پڑ رہے ہیں۔ لیکن اگر آپ ان کو ذریعہ بناسکتے ہیں تو ، آپ کو گرم موسم کے پسندیدہ میں پرتعیش مصالحے دار تغیرات کا درجہ دیا جائے گا۔

نسخہ حاصل کریں۔

7. آئرش نوکرانی

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

بار لیجنڈ سیم راس 'کینٹکی میڈ میڈ کاک ٹیل (بوربن ، چونا ، ککڑی اور پودینہ) پر ایک جھونکا ، یہ تازہ دمکتا ہوا کولر گدھے ہوئے ککڑی سے شروع ہوتا ہے اور پھر اس کو آئرش وہسکی ، سینٹ جرمین اور لیموں کے رس سے مارا جاتا ہے۔ اس کی پھولوں کی خوشبوؤں اور ککڑی کی پیاس کو بجھانے والی طاقت پھٹ جانے کے ساتھ ، یہ ان مشروبات میں سے ایک ہے جو لوگوں کو 'گلاس میں سمر' کا لیبل لگانا پسند کرتے ہیں۔ اس معاملے میں ، وہ درست ہیں۔

نسخہ حاصل کریں۔

8. غار کریک

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

اس لمبے روبی سیپر میں مسٹر کتز کی راک اینڈ رائی شامل ہیں ، جو نوجوان چائے کی کلاسیکی بوٹلنگ کا ہم عصر ورژن ہے جو راک کینڈی ، پلس اسکاچ ، کیمپری ، سائٹرس ، گریناڈائن اور سوڈا ٹاپ سے مٹھائی والی ہے۔ مسالہ دار ، میٹھا ، کھٹا اور مزہ دار ، گرمیوں کی زیادہ سے زیادہ تازگی کے لئے یہ کئی اہم نوٹوں کو نشانہ بناتا ہے۔ آپ کی تالو اس گرمی کی لہر سے کافی حد تک مشغول ہوگی۔

نسخہ حاصل کریں۔

9. ٹکسال جولپ

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

یہ بوربن کاک ایک کلاسک ہے۔ یہ ہلکا ، تروتازہ اور عام طور پر دھات کے پیالے میں پیش کیا جاتا ہے جو اسے اچھا اور ٹھنڈا رکھتا ہے۔ اگرچہ کینٹکی ڈربی کے ساتھ مضبوطی سے جڑا ہوا ہے ، اس مشروب کا سارا موسم گرما میں لطف اٹھایا جاسکتا ہے۔ گاؤں کی ضرورت نہیں ہے۔

نسخہ حاصل کریں۔