وائس رائلٹی

رات کو کچھ بھی نہیں روشن کرتا ہے جیسے ایک عمدہ کاک کیک ہے۔ ببللی مشروبات تفریحی اور تہوار ہیں ، اور کسی بھی موقع کو جشن میں بدل سکتے ہیں ، یہاں تک کہ اگر یہ موقع ایک عام ڈنر پارٹی یا گھر میں ایک ہی شام ہو۔

لہذا شیمپین ، کاوا یا پراسکو کو ٹھنڈا کریں ، پھر اپنے بار کے اوزار توڑ دیں اور اختلاط شروع کریں۔ ان آٹھ فیزی مشروبات میں سے ہر ایک ٹوسٹ کے قابل ایک الہام گھونٹ ہے۔

• مسز رابنسن

  بچس بار

  بچس بار

  
  
  

  پر بچس بار پورٹ لینڈ ، اوری۔ میں ، اینڈریو کال نے مقامی ہوا بازی امریکن جن کو ڈالی کیونکہ اس کا پیچیدہ ، بوٹی دار ذائقہ اس مشروب کے شدید چونے اور چکوترا سے دور ہے۔ کال کہتے ہیں کہ گھر سے بنا انناس کا آسان سا شربت شامل کرنا ساحل سمندر پر ایک دن کا خوش آئند اشارہ دیتا ہے۔ [اور] خشک چمکتی ہوئی شراب اور پیچیڈ کے کڑویوں کے ساتھ اس کو ختم کرنے سے سارے ذائقے اکٹھے ہوجاتے ہیں اور آپ کی زبان میں روشنی آجاتی ہے۔

  
  
  

  نسخہ حاصل کریں۔

• خوشی کی سرزمین

  312 شکاگو
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  312 شکاگو

  ایک ہی وقت میں میٹھا ، جڑی بوٹیوں اور تیزابیت بخش ، یہ سفید شراب کا ایک اچھا گلاس سے پہلے ڈنر سے پہلے کا کاک ہے۔ 312 شکاگو اس کا کاک کے سر بارٹینڈر جین نوٹ۔ اس نے جھاڑی کے بجائے شربت استعمال کرنے کا تجربہ کیا ، لیکن آخر کار اس مشروب کو تازہ اور تیز رکھے۔ ٹریبیانو انگور سے اٹلی میں تیار کردہ سفید بالسمیک سرکہ ، سفید شراب سرکہ کے ساتھ ملایا جاتا ہے اور اس کے صاف رنگ کو برقرار رکھنے کے لئے کم درجہ حرارت پر پکایا جاتا ہے۔

  نسخہ حاصل کریں۔

• زبان کا تھوڑا سا

  ایرن ٹرمبل

  میں جھاڑی میں انگور کے استعمال سے لطف اندوز ہوتا ہوں کیونکہ اس کی وجہ سے انگور کی چمک اور ذائقہ پھلوں کے چکنے چھاپے کو کم کر دیتا ہے اور نیک کرسچینسن کہتے ہیں لولا لوئس ول ، کی۔ میں ، سیب سائڈر سرکہ اور شوگر سے تیزاب کی کمی سے انگور کے ذائقوں کو اٹھا سکتے ہیں جس سے انگور کا ذوق پیچیدہ ذائقہ پیدا ہوتا ہے۔ مقامی طور پر تیار کیا جانے والا کاپر اینڈ کنگز ابسنتھ سپیریئر گھونٹ کلاسیکی اینائس ذائقہ کے ساتھ ساتھ پھولوں اور لیموں کے نوٹ بھی دیتا ہے۔

  نسخہ حاصل کریں۔

• مغربی 75 ویں نمبر پر

  گیج ہوسٹیلٹی گروپ

  تخلیقی امریکن ریستوراں میں ٹورنس او ​​ہائر کی تہوار کا فز گیج شکاگو کے ملینیم پارک میں دو کلاسکوں کا مجموعہ ہے ، فرانسیسی 75 اور نیو یارک ھٹا . مشروبات کے ڈائریکٹر اور گیج ہاسپیلٹی گروپ کے دلدار کہتے ہیں کہ دونوں مشروبات درمیان میں ایک برینڈی آور کی حیثیت سے ملتے ہیں۔ لیمبروسکو نے کاکٹیل کو روشن ، تازہ چمک ... اور پھل کی دولت سے مالا مال کیا ہے۔ اس بات کا یقین کر لیں کہ شراب کو آہستہ آہستہ شامل کریں تاکہ یہ ایک پرکشش پرتوں کا اثر پیدا کرے۔

  نسخہ حاصل کریں۔

  نیچے 8 میں سے 5 پر جاری رکھیں۔

• وایلیٹا

  عدلیہ

  پیٹریسیا گریم ، مشروبات کی ڈائریکٹر عدلیہ نیش وِل میں ، ایک ہلکے ، روشن برنک کاک ٹیل بنانا چاہتا تھا جس نے کرائم ڈی وایلیٹ کے خوبصورت پھولوں کے نوٹ کو اجاگر کیا۔ ہوا بازی لیکن لہو کے بغیر رنگین شراب شراب پینے کے لئے قرض دے سکتا ہے۔ جب وہ واضح روح میں شامل ہوجاتی ہیں تو ، کرائم ڈی وایلیٹ عام طور پر گرے رنگ کے پڑھتے ہیں ، جو اس کے متحرک ذائقے سے تعلق رکھتے ہیں۔ لیمبروسکو اور جن نباتیات کی ارتھکی وایلیٹ پھولوں کے نوٹوں کے ساتھ بہت اچھا کام کرتی ہے۔ لیموں اسے خوشبو اور روشن تیزابیت عطا کرتا ہے۔

  نسخہ حاصل کریں۔

• تصور

  کارا اسٹوکس

  اطالوی زبان میں ، اس افزائش آمیزہ کے نام کے معنی ہیں اس کی فکر نہ کریں۔ اس کی آسان تعمیراتی گلاس ہدایت اور کم ABV دن پینے کی اہلیت پر ایک نظر ، اور آپ دیکھ سکتے ہیں کہ کیوں: لومبارڈی کا اطالوی چمکنے والا اس اڈے کا صحیح ٹکٹ تھا۔ جبکہ ہلکے اور تیز ہونے کے باوجود ، لیمبروسکو اب بھی گہرائی اور کردار سے بھرا ہوا ہے ، کے لیڈ بارٹینڈر ناتھن ایلیٹ کہتے ہیں معمول یہ پورٹلینڈ ، اور میں۔ یہ زیادہ تر مٹھاس کے بغیر زیادہ تر طالوں کی تسکین کے لئے صرف اتنی مٹھاس بھی مہیا کرتا ہے۔ یہ روایتی چمکتی ہوئی سفید شراب کی ایک بہت بڑی شکل ہے۔

  نسخہ حاصل کریں۔

• بہار بخار

  موٹل مورس
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  موٹل مورس

  جیمی اسٹین برگ ، مشروبات کے ڈائریکٹر موٹل مورس نیو یارک سٹی میں ، یہ پھولوں کا کاکیل تیار کیا گیا ہے جو بڑی آسانی سے میٹھا اور تیز تر کے درمیان چلتا ہے۔ وہ اسٹرابیری ، لیموں کا جوس اور روبرب کڑاہی کے ساتھ نیکولاہف بزرگ پھولوں کے شربت کو جوڑتا ہے ، اور پینے کو چمکتی ہوئی گلاب کی بدولت ایک مچلکی لات ملتی ہے۔

  نسخہ حاصل کریں۔

• وائس رائلٹی

  گریگ پاورز

  مشروبات کے ڈائریکٹر طحہ اسماعیل ، واشنگٹن ، ڈی سی میں اروز کی ایک موسمی رسیاں کرنا چاہتے تھے پیسکو ھٹا وہ صاف اور تازگی تھی۔ تازہ مینڈارن اور یوزو کے جوس اس لقمے کے لئے شامل ہیں جو سٹرگے کے پائنی پروفائل کو پیش کرتا ہے ، جبکہ پِیچاڈ کے پٹtersے پِسکو کے پھولوں کے نوٹوں سے مل جاتے ہیں۔ اس کا کہنا ہے کہ اس مشروب میں حد سے زیادہ پیچیدہ ہونے کے بغیر کافی پیچیدگی ہے اور یہ کسی بھی آنگن پر بہت استعمال ہوتا ہے۔

  نسخہ حاصل کریں۔