ڈسٹلرز کی ایک لہر نقشے پر سبز جذبات ڈالنے کے لئے کام کر رہی ہے۔ اب آپ کودیودوں میں نامیاتی جین بھی حاصل کرسکتے ہیں اور یہاں تک کہ پائیدار بنائے گئے کوگناک کو بھی۔ لیکن ماحول کے شعور سے متعلق چارج کی قیادت کرنے والی روح ووڈکا ہے۔ واضح طور پر

ڈسٹلنگ فطری طور پر فضلہ پیدا کرنے کی کوشش ہے۔ لیکن آستگی کے اثرات کو کم کرنا ممکن ہے اور ہم ان آستکاروں کی تعریف کرتے ہیں جو بالکل ایسا کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ پائیدار ووڈکا نامیاتی اجزاء کے ساتھ بنایا جاتا ہے اور اکثر کاربن فوٹ پرنٹ کم ہوتا ہے۔

بوتل خریدنا آپ کو یہ محسوس کرسکتا ہے کہ آپ کسی طرح سیارے کو بچانے کے لئے اپنا کام کررہے ہیں۔ اور ، یہ دیکھتے ہوئے کہ ماحول دوستی کے لحاظ سے ووڈکا بنانے میں کس قدر نگہداشت اور کوشش کی جاتی ہے ، آپ شرط لگا سکتے ہیں کہ یہ شاید مزیدار ہوگا۔ ان سات ووڈکاوں کا ذائقہ بہت اچھا ہے۔ یہ ماحول کے لئے بھی کافی بہتر ہوتا ہے۔

1. بینبرج لیگیسی ($ 33)

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

ریاستہائے واشنگٹن میں پہلا یو ایس ڈی اے سے تصدیق شدہ ووڈکا ، بینبرج نے اپنے سرسبز پوجٹ ساؤنڈ محل وقوع سے پریرتا حاصل کیا ، جس کے چاروں طرف پہاڑوں اور دلدل ہیں۔ ووڈکا کے دانے اس خطے میں براہ راست چھوٹے نامیاتی کسانوں سے حاصل کیے جاتے ہیں ، ہر ایک ایسی تاریخوں کی دہائیوں پر محیط ہے ، اگر وہ صدیوں سے نہیں۔ نتیجہ ایک ووڈکا ہے جو تالو اور صاف پر آلیشان ہے ، جس کی ناک پر لیمونی اشارے ہیں۔

2. گرین ماؤنٹین (20 ڈالر)

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

گرین ماؤنٹین ورمونٹ میں ، سن 2002 کے بعد سے ہی نامیاتی بازی کے منظر کا پیش خیمہ رہا ہے۔ 100 فیصد تصدیق شدہ نامیاتی اناج (جو ایک خاندانی کسان چلانے والے کوآپریٹو کے ذریعہ فراہم کیا گیا ہے) سے بنا ہے ، یہ ووڈکا چھ مرتبہ آسون کے عمل سے گزرتا ہے۔ کمپنی نے دو ذائقہ ووڈکاس ، لیموں اور اورینج بھی بنائے ہیں ، جو دونوں ایک تازگی اور روشن کرکرا دکھاتے ہیں۔

3. ہنسن آف سونوما ($ 35)

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

مقامی انگور کی مختلف اقسام کا استعمال کرتے ہوئے کیلیفورنیا کے شراب خانہ کے قلب میں تیار کیا گیا ، سونوما کا ہنسسن پائیدار چھوٹے بیچ ووڈکا کی دنیا میں ایک رول ماڈل بن گیا ہے۔ یو ایس ڈی اے کے ذریعہ مصدقہ انگور روح کے ل sweet ایک میٹھا ، پھل دار نوٹ لاتا ہے ، جس میں خوش طبع ہوتا ہے جو اپنے آپ کو صاف ستھرا گھونسنے کا قرض دیتا ہے۔ ہنسن نامیاتی پھلوں اور قدرتی ذائقوں کے ساتھ تیار کردہ انفیوژن ووڈکاس کی ایک سیریز بھی پیش کرتا ہے ، جس میں ادرک اور ہابنرو بھی شامل ہے۔

4. پتی ($ 24)

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

پانی اس برانڈ کے مرکز ہے۔ مشی گن کی کمپنی ملک کی سب سے اچھوتی H2O استعمال کرتی ہے اور اس سورسنگ کے گرد اپنے تاثرات مرتب کرتی ہے۔ ایک بوتلنگ راکی ​​ماؤنٹین معدنی پانی سے اور دوسری الاسکا کے برفانی پانی سے بنائی گئی ہے۔ کیا تم فرق بتا سکتے ہو؟ بالکل پانچ بار بازی کے بعد ، دونوں ورژن کرکرا ہوتے ہیں ، جو مارکیٹ میں کچھ بہترین نامیاتی ووڈکا سودے بازی کی پیش کش کرتے ہیں۔

5. اوقیانوس ($ 35)

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

اوقیانوس واقعی میں اس کے کھوئے ہوئے ذوق کا ذائقہ ہے: تازہ اشنکٹبندیی نوٹ ہیں جو اس جزیرے کی اصل سے بات کرتے ہیں۔ ماؤئی سے ہیلنگ ، یہ نامیاتی گنے اور گہرے سمندری معدنی پانی کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا گیا ہے جو کنا ساحل سے 3،000 فٹ نیچے ہے۔ کوئی جی ایم او ایس ، ہربسائڈس یا کیڑے مار ادویات ملوث نہیں ہیں ، اور کمپنی اس طرح کے مواد کو دوبارہ شائع کرنے کے لئے پرعزم ہے کہ یہاں تک کہ بوتل کے لئے استعمال ہونے والے گلاس کو بھی ری سائیکل کیا جاتا ہے۔ بونس: بوتل آپ کے گھر میں دوبارہ استعمال کرنے کے ل pretty کافی حد تک ہے۔

6. دھواں ($ 35)

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

آئس لینڈ غیر معمولی قدرتی وسائل سے مالا مال ملک ہے۔ چاہے آپ آبشاروں ، آتش فشاں ، گرم چشموں یا گلیشیئروں کی تلاش کر رہے ہوں ، نورڈک ملک کے پاس ہے۔ شکر ہے کہ ، اس میں سے کچھ زیادہ سے زیادہ اچھ forے کے لount فضل کا استعمال ہوتا ہے: زبردست ووڈکا بنانے کے ل.۔ ایک آسون کے عمل کے ساتھ جو جیوتھرمل انرجی سے چلتا ہے اور لاوا پتھروں کے ذریعے فلٹر کیا جاتا ہے تانبے کا سر استعمال کرتے ہوئے ، ریکا طہارت کا مظہر ہے اور اپنی آبائی زمین کی خوبصورتی کا خراج ہے۔

7. برف کی ملکہ (1L کے لئے 30 ڈالر)

شراب ڈاٹ کام / ٹم نسگ

سنو کوئین جیسے نام کے ساتھ ، ایک اسپریٹ بہتر نشریاتی ذخیرے۔ یہ ایک قازقستان کے الاٹاؤ پہاڑوں سے نامیاتی گندم اور بہار کے پانی کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا گیا ہے۔ اس کی تالو پر ہموار ہے جو تقریبا مخمل ہے ، جس سے اسے میٹھے کے ساتھ جوڑنے کے ل enough کافی مٹھاس والے چند ووڈکاوں میں سے ایک بن جاتا ہے۔ پانچ بار آستگی سے ، اسے سیدھا گھونٹ لیا گیا — تخت کو کسی مکسر کے ساتھ بانٹنے کی ضرورت نہیں ہے۔