نیگروانی کے بارے میں 6 چیزیں جو آپ کو معلوم ہونا چاہ.

2024 | بنیادی باتیں

اپنے فرشتہ کی تعداد تلاش کریں

مشروبات

پہلوؤں والی چٹانوں کے شیشے میں کرمسن رنگ کا نیگروانی ، کچھ بڑے برفی کیوب ، اور سنتری کے چھلکے کی لپیٹ ہوتی ہے۔ یہ ایک کالی ، تفصیلی بار کے اوپر ٹاپک لگی رہتا ہے

کیمپاری کسی بھی مشروب کو ہلکے رنگ دیتا ہے

جو ایک خوبصورت ، روبی کے شکار کا مقابلہ کرسکتا ہے نیگروانی ؟ بظاہر ، کوئی نہیں: اس کا انسٹاگرام ہیش ٹیگ ڈیڑھ لاکھ سے زیادہ پوسٹیں ہیں۔ سالانہ سروے کے مطابق ، یہ پانچ سال چلانے کے لئے دنیا کا دوسرا سب سے زیادہ فروخت ہونے والا کلاسک کاک ہے ڈرنکس انٹرنیشنل ؛ نیو یارک سٹی جیسے مقامات دانٹے اور ڈینور کی کیبانا ایکس (پہلے بار ہیلکس) نیگروانی مینو پر مکمل آن پیش کرتے ہیں۔ اور یہاں تک کہ اس کا اپنا ایک دنیا بھر کا کیلنڈر سلاٹ ہے ، نیگروانی ویک ، جو 2013 میں پیدا ہوا تھا۔ لیکن یہ اس کلاسک اطالوی مشروب کا کیا ہے جس نے دنیا بھر کے لوگوں کو جیتا ہے؟ اس بار معزز کاک ٹیل کے بارے میں چھ حقائق یہ ہیں۔





1. یہ ایک صدی سے زیادہ پرانی ہے

2019 میں ، یہ ٹرپل اجزاء کا آئکن صدیوں تک پہنچ گیا۔ بارگینڈر ڈیلن نکس کا کہنا ہے کہ ، نیگروانی ممکنہ طور پر 1900 کی دہائی کے اوائل میں اٹلی میں پیدا کیا گیا تھا جلد 39 شکاگو میں کہانی آگے بڑھتی ہے ، کاؤنٹ کیمیلو نیگروانی نے ایک بارٹینڈڈر سے اپنے پسندیدہ کاک ٹیل کو مضبوط بنانے کے لئے کہا امریکی - ورموت ، کیمپری اور کلب سوڈا کا استعمال کرتے ہوئے پیدا کیا گیا تھا اور نیگروانی [پیدا ہوا] تھا۔

نیگروانی660 درجہ بندی

2. یہ 3 اجزاء کاکیل ضروری ہے

اس کے بنیادی حصے میں ، نیگروانی تقریبا three تین اجزاء ہیں: جن ، میٹھا ورماوت اور بیٹر ویوٹ لیکور کیمپاری یہ سادگی کا تھوڑا سا طریقہ ہے جو گھر میں خوشگوار گھنٹوں کے لئے گھل مل جانے کے لئے ایک ہوا بناتا ہے۔ سیئٹل بارٹینڈر ٹریوس سینڈرز کا کہنا ہے کہ نیگروانی ایک وجہ کے لئے کلاسک ہے۔ تیسرے نمبر کی حکمرانی کے بعد ، مختلف نوعیت کا اور دلچسپ تفریح ​​پیدا کرنے کا یہ سب سے آسان کاک ٹیل ہے۔



3. اس نے ایک ہزار تغیرات کا آغاز کیا ہے

نیگروانی کے ایک یا ایک سے زیادہ اجزاء کو چمکانے سے پاک بازوں کو مجروح کیا جاسکتا ہے ، لیکن ورسٹائل کلاسک پر موڑ پیدا کرنے کا یہ ایک آسان اور مقبول انداز ہے۔ لاس ویگاس میں بارٹینڈر اور مشروبات کی صحافی ، زانیا ووڈمین کا کہنا ہے کہ ، مجھے شوق سے نیگروانی پینے والوں کے ساتھ کرنا ہے ، یہ دیکھنا ہے کہ کیا میں انہیں نیگروانی خاندانی درخت میں ایک اور شراب پینے کی کوشش کروں گا۔ پرانے کلاسک مشروبات سے ، جیسے بولیورڈیر (سب بورن یا ر for برائے جن) ، نیگروانی بیانکو جیسی نئی پریرتا جو میٹھی راسو کی بجائے بیانکو ورماوت کا استعمال کرتی ہے ، نیگروانی سے متاثر ہٹ آنے لگتی ہے۔ سینڈرز کا کہنا ہے کہ سردیوں میں ، میں اپنے کیمپری کو کوکو نبس کے ساتھ کلاسیکی تلخی میں چاکلیٹ کی پرت شامل کرنا چاہتا ہوں۔ موسم گرما میں ، ورموت کی بجائے کسی مزے دار روشن امرو کا استعمال کرنے کی کوشش کریں ، جیسے سفید یا روبرب کدو .

بولیورڈیر255 درجہ بندی

It. یہ عام حصوں کی شراب ہے۔ عام طور پر

ایک تیسرا ، ایک تہائی ، ایک تہائی۔ جو معیاری ترکیب ہے جو بالکل اچھی طرح سے کھڑے ہونے والے نیگروانی کے لئے یاد رکھنا ہے۔ لیکن تھوڑا سا اضافی جن مزید نباتاتی اور الکحل کو قرض دیتا ہے۔ برف کے ساتھ ہلچل ، یہ مزیدار کی مٹھاس کو غصہ دیتی ہے ، کیمپاری کے کناروں کو نرمی دیتی ہے اور کاک کو اور بھی روشن بنا دیتی ہے۔



5. آپ کے جن چوائس معاملات

ایسا نہیں ہے کہ آپ کریں گے ، لیکن کاؤنٹ کیمیلو کی محبت کے لئے ، سستے جن کا استعمال نہ کریں۔ نیگروینی لازمی طور پر [جن] کے اجزاء یا الکحل کی سطح یا واسکعثیٹی پر انحصار نہیں کرتا ہے۔ یہ سب کچھ پیداوار کے معیار کے بارے میں ہے ، جو نباتیات اور مجموعی طور پر نتیجے میں جن کو متاثر کرتا ہے ، افسانوی کاک ٹیل میون گیری ریگن نے کہا ، جس نے روح کے اپنے نان سرد فلٹر شدہ ورژن کو مشترکہ طور پر تخلیق کیا ، ٹوڈ اینڈ وکسین کا خشک جن 1651 ، نباتاتی مکس میں سرخ روئبوس چائے اور مکروت چونے کے اضافے کے ساتھ۔ ان خطوط کے ساتھ ، ناکس جیسے بارٹینڈڈر بھی شراب کے ساتھ کچھ غیر معمولی نوٹ کے ساتھ شراب کے حق میں ہیں۔ استعمال کرنے کے لئے میرا پسندیدہ جن ہے پلئموت . یہ ایک ٹن مصالحے والا لنڈن سوکھا ہے ، جس سے مجھے کیمپاری کی تلخی اور ورموت کی مٹھاس کے مابین فرق ختم کرنا پسند ہے۔

میزکل نیگروانی39 ریٹنگز

6. کیمپاری لازمی ہے

یقینی طور پر ، دنیا کے دور سے مارکیٹ میں سیلاب آلودگی کا ایک سرخ دریا رہا ہے ، لیکن ایک کلاسیکی نیگروانی میں ، کیماری انتخاب کی تلخی ہے۔ ریگن نے کہا ، کیمپری میری تلخ کلامی ہے۔ دوسرے کام کرسکتے ہیں ، لیکن میرے لئے ، یہ کیمپری ہے۔ شراب پینے کے ابتدائی آغاز سے 15 سال پہلے گذشتہ صدی کے اختتام پر شمالی اٹلی میں شراب کی پیداوار شروع ہوگئی۔ اگرچہ جن اور ورموت کے انتخاب بار سے ایک بار مختلف ہوسکتے ہیں ، لیکن کیمپری ایک کلاسیکی نیگروانی کے لئے سونے کے معیار کے آبائی اجزاء کی حیثیت رکھتا ہے۔ ناکس کہتے ہیں ، کامل نیگروانی کے لi آپ کو کیمپری کی ضرورت ہے۔ وہاں بہت سارے تقلید کار موجود ہیں لیکن اصل میں اتنا اچھا کوئی نہیں۔



متصف ویڈیو مزید پڑھ