اگر آپ اسکینڈینیوین ہیں تو ، یہ آپ کی جڑوں کا امیر ہے۔ اگر آپ کوئی بھی ایسا شخص ہے جو آپ کے کاک ٹیل میں مضحکہ خیز کارواں اور جڑی بوٹیوں والی ڈیل کے ذائقوں کا خواہاں ہے تو ، یہ آپ کے خوابوں کا شراب ہے۔ ہم بات کر رہے ہیں ، یقینا روح aquavit کہا جاتا ہے . نورڈک یورپ کا طویل عرصہ سے گزرنے والا اب تک امریکی بیک باروں سے محروم ہوجاتا ہے۔
گھریلو ڈسٹلرز کا ایک چھوٹا لیکن مضبوط گروپ شراب کے حیرت انگیز ورژن نکال رہا ہے۔ کچھ ریشمی ووڈکا کی طرح پیتے ہیں۔ سونف ، ھٹی ، سونگھ اور دھنیا کے نوٹوں کے ساتھ دوسرے ، جن کی نباتاتی چوڑائی بانٹتے ہیں۔ ہر ایک خوبصورت ، منفرد اور قیمتی ہے جو آپ کے گھونپنے کے معمولات میں ڈالتا ہے۔ یہ پانچ امریکی آبیواٹس ہیں جن کے بارے میں آپ کو معلوم ہونا چاہئے۔
سان فرانسسکو کے گیجیر اسپرٹس ، جو سویڈش طرز کے گلگ لیکور کے لئے جانا جاتا ہے ، جو ایک خاندانی نسخہ ہے جو تین نسلوں سے پیچھے رہتا ہے۔ یہ کیلیفورنیا ایکوا وٹائی بھی تیار کرتا ہے ، جو سویڈن اور گولڈن اسٹیٹ کے لئے متحرک خراج ہے۔ سویڈش ٹرانسپلانٹ مارٹن گیجیر اپنی ترکیب سے ایک ایسی ترکیب کھینچتا ہے جو آٹھ سالوں سے ترقی میں تھا۔ یہ روایتی کاراوے ، سونف ، سنتری کا چھلکا اور گونگا ، بلکہ کالی مرچ ، لونگ ، الائچی ، ادرک ، چکوترا اور بابا کے ساتھ ایک نئی دنیا کی آب و ہوا ہے۔
مشی گن کے گرینڈ ریپڈس میں واقع اپنے گھر سے ، یہ آب و ہوا مشی گن کے اجزاء کے ساتھ اسکینڈینیویا جانے کا اشارہ کرتی ہے۔ اس کا آغاز مقامی سردیوں کے موسم سرما میں گندم کے ریشمی اڈے سے ہوتا ہے ، جس میں جرات مندانہ قاہرہ اور گھاٹی ہوتی ہے ، پھر اس میں جیرا ، ستارے کی سونگھ ، سونف اور دار چینی شامل ہوتا ہے۔ یہ امریکی ساختہ آبیواٹس کا سب سے مربوط اور یادگار میں سے ایک ہے ، اور یہ کاک ٹیلوں میں خوبصورت ہے۔ نیز ، اس کے خوبصورت پرانے ورژن کو بھی تلاش کریں ، جو فی الحال صرف مشی گن میں دستیاب ہے۔
انڈیانا کا فرانسیسی شہر ، قصبہ آب و ہوا کیلئے غیر متوقع ذریعہ ہے۔ ماسٹر ڈسٹلر ایلن ریڈ بشپ تیسری نسل کے تمباکو فارم میں اٹھایا گیا تھا اور وہ دونوں کسان اور بشپ کے ہوم گرائون / چہرہ دی ارتھ بیج کمپنی کے مالک اور مالک ہیں۔ وہ ایک ڈسٹلر بھی ہے جس نے پہلے اپنے کاروبار کو چلایا تھا کاپر اور کنگز . اس آبیواٹ –– کاراوے ، دھنیا اور ڈیل The کا کلاسیکی اڈ ، ھٹی اور جونیپر نے ایک مضبوط روح کے لئے بڑھایا ہے جو کرافٹ کاک میں رکھے ہوئے ہے۔
اس کی جمی ہوئی سردیوں اور نورڈک ورثے کے ساتھ ، مینیسوٹا اسکینڈینیویا میں ایک یا دو چیز مشترک ہے۔ تو یہاں حیرت کی بات نہیں ہے کہ یہاں زبردست آوواٹ پایا گیا۔ ٹیٹرسٹل ڈسٹلنگ کا اعلی درجے کا ایکواٹ ایک کاروای فارورڈ ، ڈینش طرز کی مثال ہے جو 100 cer مصدقہ نامیاتی مکئی سے نکلا ہوا روح ہے۔ اس میں بوٹانیکلز کی ایک حد ہے ، جس میں سونف ، سرسوں کا بیج ، دھنیا ، اورنج ، جائفل ، الائچی اور دار چینی شامل ہیں۔
نیچے 5 میں سے 5 پر جاری رکھیں۔
اس کے سانتا کروز ، کیلیفورنیا کے مقام ، ساحلی دھند اور پیسیفک ٹھنڈے کی مدد سے ، بریور سے بنے ہوئے آسٹریلر شان وینس کلاسیکی لیکن آگے کی سوچ کے نقطہ نظر کی مدد سے اس آب و ہوا کو جنم دیتا ہے۔ کارواے کا بیج ، جونیپر ، دھنیا ، اورنج اور سونگ ایک گھونٹ کے لئے اکٹھے ہوجاتے ہیں جو مضبوط اور مضحکہ خیز سے شروع ہوتا ہے ، جس سے روشن ، میٹھے لیموں ، پھر پائن ، کالی مرچ اور لیکوریس کی پرتیں مل جاتی ہیں۔