آپ کے مارٹنیس، نیگرونیس اور جی اینڈ ٹی کے لیے بہترین بوتلیں۔

ہمارے ایڈیٹرز آزادانہ طور پر بہترین مصنوعات کی تحقیق، جانچ اور تجویز کرتے ہیں۔ آپ ہمارے جائزہ کے عمل کے بارے میں یہاں مزید جان سکتے ہیں۔ ہم اپنے منتخب کردہ لنکس سے کی گئی خریداریوں پر کمیشن وصول کر سکتے ہیں۔

چلو جیونگ / شراب

جن کو تقریباً کسی بھی چیز سے کشید کیا جا سکتا ہے، بشمول اناج، پھل، آلو یا انگور۔ لیکن جو چیز اس ہمیشہ سے مقبول جذبے کی وضاحت کرتی ہے وہ جونیپر کا غالب استعمال ہے، جسے نباتات کے مرکب میں شامل کیا جانا چاہیے جو اس اہم کاک ٹیل جزو کو ذائقہ دار بناتے ہیں۔

جن، ڈچ اسپرٹ جینور کی اولاد، صدیوں سے موجود ہے۔ ایک بار ماں کی بربادی کے نام سے جانا جاتا تھا، جن کو پچھلے کچھ سالوں سے نشاۃ ثانیہ کا سامنا کرنا پڑ رہا ہے، جس میں بڑی اور چھوٹی ڈسٹلریز یکساں طور پر لندن ڈرائی، بیرل ایجڈ اور نیو ویسٹرن جیسے مختلف طرزیں تیار کرتی ہیں۔

چاہے آپ کلاسک کاک ٹیلز جیسے مارٹینی یا جن اور ٹانک کے موڈ میں ہوں یا کچھ اور مہم جوئی کے خواہاں ہوں، یہاں کچھ بہترین جنز ہیں جن کو ابھی آزمانا ہے۔

بہترین مجموعی طور پر: سیپسمتھ لندن ڈرائی

علاقہ: UK | ABV: 41.6% | چکھنے کے نوٹس: لیموں، جونیپر، کالی مرچ

گھونٹ جن کے زمرے میں نسبتاً نیا آنے والا ہو سکتا ہے، لیکن لندن کی ڈسٹلری کچھ بہترین چیزیں بنا رہی ہے جو آپ کو مل سکتی ہے۔ سان فرانسسکو کے جن پیلس کے پارٹنر الیکس اسمتھ نے کہا کہ سیپسمتھ نے پہیے کو دوبارہ ایجاد نہیں کیا، لیکن وہ تاریخی طور پر اعلیٰ معیار کے کمرشل جن بنانے کے لیے ایک جدید چھوٹے بیچ کرافٹ اپروچ کے ذریعے سوئی کو تھریڈ کرنے میں کامیاب ہو گئے۔ وائٹ چیپل . آپ اصلی لندن ڈرائی جن، ہائی پروف وی جے او پی (ویری جونیپری اوور پروف) جن، یا زیسٹی اورنج یا لیمن ڈریزل جیسے ذائقے دار آپشنز میں سے انتخاب کر سکتے ہیں۔

متعلقہ: ماہرین کے مطابق بہترین کاک ٹیل شیکرز

مارٹنیس کے لیے بہترین: ٹینکیرے لندن ڈرائی

علاقہ: UK | ABV: 47.3% | چکھنے کے نوٹس: جونیپر، دھنیا، لیکوریس

مارٹینی ایک وجہ سے ایک کلاسک کاک ٹیل ہے - یہ سادہ اور مزیدار ہے، اور اسے آپ کی مخصوص ترجیحات کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔ لیکن اہم عنصر اس مشروب کو بنانے کے لیے ایک اچھا جن کا استعمال کر رہا ہے، اور آپ لندن کے کلاسک خشک کے ساتھ غلط نہیں ہو سکتے۔ تنکیرے . استعمال ہونے والی اہم نباتات میں جونیپر، انجلیکا اور دھنیا شامل ہیں، جو اس جن کو کرکرا، خشک ذائقہ دیتے ہیں جو مارٹینی میں ایک موڑ کے ساتھ بالکل کام کرتا ہے، زیتون کے جوڑے، یا کسی بھی طرح سے جسے آپ اسے بنانے کا انتخاب کرتے ہیں۔ ٹینکیرے کا ہر جگہ جونیپر فارورڈ ذائقہ اسے اکیلا کھڑا کر دیتا ہے، سٹیوا کیسی، بارٹینڈر اٹامک لاؤنج برمنگھم، AL میں مجھے پسند ہے کہ Tanqueray کتنا سیدھا ہے، یہ ایک زبردست مارٹینی بناتا ہے۔

متعلقہ: بہترین بار کارٹس

جن اور ٹانک کے لیے بہترین: بمبئی سیفائر جن

علاقہ: UK | ABV: 47% | چکھنے کے نوٹس: جونیپر، سفید مرچ، ھٹی

ایک کلاسک اور وسیع پیمانے پر دستیاب لندن ڈرائی اسٹائل جن کی ایک اور مثال ہے۔ بمبئی سیفائر اس کی ہلکی نیلی بوتل میں فوری طور پر پہچانا جا سکتا ہے۔ اپ فرنٹ جونیپر نوٹ کے ساتھ آپ کو بادام، لیموں کے چھلکے اور لیکورائس کے اشارے ملیں گے، یہ سادہ لیکن تازگی بخش جن اور ٹانک کے لیے ایک بہترین انتخاب ہے۔ اس جن میں صرف پھولوں کے نوٹ ہیں جو اسے چمکدار بنا سکتے ہیں جب اسے صرف کچھ ٹانک پانی اور لیموں یا چونے کے ٹکڑے کے ساتھ ملایا جائے۔

متعلقہ: بہترین ٹانک پانی

نیگرونس کے لیے بہترین: بندر 47 جن

علاقہ: جرمنی | ABV: 47% | چکھنے کے نوٹس: بیری، جونیپر، دار چینی

نیگرونی ایک اور کلاسک جن کاک ٹیل ہے، اور وہ ایک ذائقہ دار اور خوشبودار جن کا مستحق ہے جو کیمپاری کی کڑواہٹ اور ورماؤتھ کی مٹھاس کا مقابلہ کر سکتا ہے۔ بندر 47 اس کردار کو بالکل فٹ کرتا ہے۔ اس جرمن جن کو بنانے میں استعمال ہونے والی نباتات کی طویل فہرست وسیع ہے، لیکن واقعی متوازن ہے، سٹیفن کرپینسکی، بارٹینڈر اور امریکی برانڈ ایمبیسیڈر نے کہا۔ مسٹر بلیک کولڈ بریو کافی لیکور . یہ بہت سے روایتی جن کاک ٹیلوں میں قدرتی ہے۔

متعلقہ: جن سے محبت کرنے والوں کے لیے بہترین تحائف

بہترین بجٹ: ہیمنز لندن ڈرائی

علاقہ: UK | ABV: 41.2% | چکھنے کے نوٹس: جونیپر، اورنج، دھنیا

Hayman's مصالحہ دار ہے، یہ میرا سردیوں کا لندن ڈرائی جن ہے جس میں ایک بہترین بعد کا ذائقہ ہے، جیمز ڈیفرانس کہتے ہیں، بار مینیجر ریفیکٹری ریسٹورنٹ کولمبس، اوہائیو میں یہ جن 2008 میں شروع ہوا، بیفیٹر جن کے پیچھے برورو خاندان کی اولاد کی تخلیق۔ بنیادی لندن خشک جن کو ایک برتن میں اب بھی مارجوری کہا جاتا ہے، اور دس نباتات کی ترکیب سے تیار کیا جاتا ہے۔ ایک بوتل $30 سے ​​کم پر، یہ آپ کے گھر کے بار میں رکھنے کے لیے ایک بہترین بجٹ والا جن ہے۔

بہترین ٹاپ شیلف: NOLET's Reserve Gin

علاقہ: ہالینڈ | ABV: 52.3% | چکھنے کے نوٹس: زعفران، وربینا، مصالحہ

اگر آپ واقعی ٹاپ شیلف جن کی تلاش کر رہے ہیں، تو NOLET کا ریزرو ایک مہنگا لیکن واقعی مزیدار آپشن ہے۔ یہ محدود ریلیز دسویں جنریشن کے ڈسٹلری کے مالک کیرولس نولیٹ، سینئر نے بنائی تھی۔ یہ واقعی گھونٹ لینے کے لیے ہے، حالانکہ اگر آپ واقعی پسند محسوس کر رہے ہیں تو بلا جھجھک اس کے ساتھ کاک ٹیل بنائیں۔ لیکن اس سے لطف اندوز ہونے کا تجویز کردہ طریقہ یہ ہے کہ اسے صاف ستھرا آزمائیں، اور پھر شاید کچھ برف ڈالیں، تاکہ زعفران، وربینا اور دیگر نباتات سے لطف اندوز ہوں۔ اور 104.6 ثبوت پر، آہستہ آہستہ اس سے لطف اندوز ہوں کیونکہ اس میں کچھ گرمی ہے۔

بہترین لندن ڈرائی: بیفیٹر لندن ڈرائی

علاقہ: UK | ABV: 44% | چکھنے کے نوٹس: جونیپر، لیموں، بادام

بہت سے معروف برانڈز ہیں جو جن کے کلاسک لندن خشک انداز بناتے ہیں، لیکن بیف فیٹر بہترین اور سب سے زیادہ عام میں سے ایک ہے۔ اگرچہ لندن ڈرائی جن کو حقیقت میں لندن میں بنانا ضروری نہیں ہے، لیکن اسے کشید کے ثبوت کے حوالے سے دیگر معیارات پر پورا اترنے کی ضرورت ہے، جس میں کشید کے بعد کوئی ذائقہ یا رنگ شامل نہیں کیا جاتا ہے۔ بیفیٹر کی نو نباتاتی ترکیب میں جونیپر، سیویل اورنج، اورس اور لیموں کا چھلکا شامل ہے، جس سے ایک آسان گھونٹ پینے والا جن تیار ہوتا ہے جو کسی بھی کاک ٹیل میں اچھی طرح کام کرتا ہے۔ کے جوناتھن سٹینیارڈ کا کہنا ہے کہ یہ مشہور پروڈکٹ زمرہ کی ایک بہترین نمائندگی ہے، جو کافی جونیپر، صاف لیموں اور میرا پسندیدہ کلاسک اضافہ بادام پیش کرتا ہے۔ دعوت سیٹل میں بادام گری دار میوے کا لہجہ دیتے ہیں اور اس سے بھی اہم بات یہ ہے کہ وہ منہ میں کچھ جسم ڈالتے ہیں۔

صاف پینے کے لیے بہترین: گرے وہیل جن

علاقہ: کیلیفورنیا | ABV: 43% | چکھنے کے نوٹس: پودینہ، چونا، جونیپر

اگرچہ جن کو عام طور پر گھونٹ پینے والی روح نہیں سمجھا جاتا ہے، وہاں کچھ بوتلیں موجود ہیں جن کا ذائقہ بہت صاف ہے۔ کیلیفورنیا کی گرے وہیل جن ان میں سے ایک ہے، جو ریاست سے پائیدار طریقے سے حاصل کی جانے والی چھ نباتات کے ساتھ بنائی گئی ہے: جونیپر، پودینہ، چونے، فر ٹری، بادام اور کومبو۔ ذائقوں کے اس امتزاج کا نتیجہ ایک ہلکا اور کرکرا جن ہوتا ہے جو کسی بھی کاک ٹیل میں اچھی طرح کام کرتا ہے، لیکن اسے گلین کیرن کے شیشے میں، یا شاید کچھ برف کے ساتھ ٹمبلر میں بھی لطف اندوز کیا جا سکتا ہے۔

بہترین نباتاتی: دی بوٹینسٹ آئلے ڈرائی جن